Trancheuse Professionnelle À Volant Lame 30 cm, Plateau En Verre

Name: Trancheuse Professionnelle À Volant Lame 30 cm, Plateau En Verre
SKU: 11302200
Price: 4126.04 EUR
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11302200

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Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Les trancheuses manuelles à volant, à fort impact esthétique, ont les mêmes fonctions que les trancheuses verticales. Elles sont idéales pour toutes les activités qui souhaitent introduire une trancheuse qui rappelle le style rétro en garantissant une coupe parfaite et sans chauffer le saucisson. Elles sont particulièrement indiquées pour trancher la charcuterie, en particulier le jambon cru.

Fiche technique
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Caractéristiques de la trancheuse manuelle italienne à volant avec lame de 30 cm

Fabriqué en Italie. Cette trancheuse manuelle professionnelle est fabriquée en Italie avec des matériaux de qualité exceptionnelle. La structure de la machine est réalisée en fonte d’aluminium émaillée, garantissant résistance et durabilité accrue. Tous les composants sont en acier inoxydable et aluminium anodisé argent, conférant à la trancheuse un design sobre et percutant. Elle se distingue également par sa capacité à offrir une coupe précise, réduisant ainsi le gaspillage de matière.

Système de mouvement. La trancheuse professionnelle, équipée d'une lame de 30 cm, dispose d'un système de mouvement breveté, permettant le fonctionnement de la machine sans que des composants mécaniques externes soient visibles. Ce design cache des éléments comme des engrenages ou autres pièces mobiles, contribuant à une plus grande longévité, à une maintenance simplifiée et à une esthétique plus épurée.
Bras de maintien des charcuteries. Le bras de maintien sécurise les charcuteries ou autres aliments pendant le processus de découpe. Cet accessoire garantit stabilité et sécurité lors de la coupe, empêchant le déplacement de la nourriture.

Plateau coulissant. Le plateau coulissant de la trancheuse volano professionnelle pour charcuteries est facile à positionner, offrant à l’utilisateur une expérience plus efficace et confortable.

Nettoyage facile. Sa forme ergonomique, sans arêtes vives, et son chariot entièrement démontable facilitent grandement le nettoyage de la trancheuse manuelle.

Pare-main (en option). Il est possible d’acheter séparément un pare-main pour votre trancheuse professionnelle manuelle, recommandé surtout pour les machines situées dans des espaces publics.

Dimensions. La largeur de la trancheuse professionnelle pour charcuteries est de 52 cm, la profondeur est de 62,5 cm et la hauteur est de 59 cm.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.

Cette trancheuse professionnelle à volant est idéale pour les épiceries fines

Trancheuse Volano

Modèle	Excelsia 300
Lame	Ø 300 mm - 12"
Épaisseur de coupe	mm 0÷3
Course Chariot	mm 285
Plateau	mm 270 x 295
A	520 mm
B	180 mm
C	770 mm
D	625 mm
E	510 mm
F	855 mm
G	590 mm
L	90 mm
X	270 mm
Y	200 mm
H	200 mm
W	200 mm
Poids Net	60 kg
Emballage	960x920x860 mm
Poids Brut	Kg 78