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Tour Réfrigérée Positive Pour Pâtisserie 2 Portes Avec Plan +2°C/+8°C Profondeur 80 cm
€ 1.299,00
€ 1.049,00 + TVA
(€ 1.279,78 iva incl.)
Référence article
ECHTP2P80
C
Table réfrigéree Positive Pour Pâtisserie 2 Portes Avec Plan Profondeur 80 cm Modèle ECHTP2P80


Disponibilité immédiate en stock

ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Choisissez une table réfrigérée professionnelle Chefook pour la pâtisserie, optimisez l'espace et conservez les aliments de manière efficace. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 durable pour une excellente longévité.

Quels sont les avantages de la table réfrigérée professionnelle pour pâtisserie Chefook?

  • Réfrigération ventilée. L'air froid est distribué uniformément à l'intérieur de la chambre de la tour réfrigérée en acier inoxydable. Grâce aux fentes placées sur le plafond de la table réfrigérée, l'air froid peut circuler vers le haut, atteignant facilement même les zones les plus éloignées, assurant ainsi une température uniforme dans tout l'espace interne. Cela aide à maintenir une température constante et uniforme, garantissant une conservation optimale des aliments.
  • Éfficacité énergétique. L'isolation de la table réfrigérée à 2 portes est de 6 cm, réduisant les pertes et maintenant le froid. Les tiroirs avec joints magnétiques amovibles favorisent une fermeture optimale, ce qui permet d'économiser de l'énergie
  • Dégivrage automatique par résistance. Utile pour maintenir le bon fonctionnement de la machine sans devoir l'éteindre pour dégivrer la glace. Aucune intervention de l'opérateur n'est nécessaire, car tout est programmé à l'intérieur de l'instrument (unité de contrôle).
  • Évaporateur traité. L'évaporateur du comptoir réfrigéré professionnel est revêtu d'un traitement anti-corrosion, assurant une protection optimale pour conserver une large gamme de produits et éviter les dommages par perforation.
  • Compartiment moteur. Facilement accessible et inspectable pour accélérer le nettoyage. De plus, le condensateur est équipé d'un filtre avec un bord magnétique (à nettoyer périodiquement) pour garantir le bon fonctionnement de la machine.
  • Écologique. Cette table réfrigérée est alimentée par le gaz R290, reconnu pour sa capacité de réfrigération et son faible impact sur l'environnement
  • Température de fonctionnement. La table réfrigérée est équipée d'un thermostat numérique qui garantit une température interne réglable entre +2°C et +8°C. Cette plage de température optimale permet une conservation idéale des aliments frais tels que la viande et les produits laitiers.
  • Température ambiante. La machine est adaptée pour fonctionner dans des conditions ambiantes avec une température maximale de 38°C. Il est important de maintenir la tour réfrigérée loin des sources de chaleur pour son bon fonctionnement
  • Pieds réglables. Dotés de pieds réglables de 14.5 cm à 18.5 cm, ils permettent un ajustement précis de la hauteur pour trouver celle qui convient le mieux à votre activité.
  • Porte. La table réfrigérée professionnelle est équipée de 2 portes à fermeture automatique, dont les poignées sont encastrées pour rendre l'utilisation et le nettoyage plus pratiques. Les joints de porte amovibles magnétiques peuvent être facilement remplacés s'ils s'usent. Ces caractéristiques contribuent à rendre la table réfrigérée efficace et facile à utiliser et à entretenir. Fournie avec 1 grille Rilsan EuroNorm 60 x 40 et 2 guides inox en "L" pour la porte.
  • Affichage. Il dispose d'un écran électronique fournissant des informations claires et détaillées, permettant un contrôle précis des activités. Les erreurs sont signalées par un message d'avertissement, permettant ainsi d'intervenir rapidement.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.


Cette table réfrigérée est idéale pour toutes les activités de restauration

 

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions L x l x h (cm) 150 x 80 x 85
Dimensions d'emballage L x l x h (cm) 155 x 84 x 95
Dimensions chambre L x l x h (cm) 108 x 68,5 x 58,5
Poids (kg) 126
Capacité (lt) 430
Épaisseur d’Isolation (mm) 70
Niveau Du Bruit dB (A) 42

Caractéristiques Techniques

Consommation (W)/Alimentation (V-P/Hz) 300 / 220/50
Type de Réfrigération Ventilée
Température de Service +2°C/+8°C
Gaz Réfrigérant R290
Type Dégivrage Automatique à Temps
Conditions de Test (°C/RH) +38°/ -

Comparaison de produits

C
Table réfrigéree Positive Pour Pâtisserie 2 Portes Avec Plan Profondeur 80 cm Modèle ECHTP2P80
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Cod. ECHTP2P80
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Cod. ECHTP3P80
Dimensions L x l x h (cm)150 x 80 x 85150 x 80 x 95160x80x85/92202,5 x 80 x 85
Dimensions d'emballage L x l x h (cm)155 x 84 x 95155 x 84 x 100165x84x110210 x 84 x 100
Dimensions chambre L x l x h (cm)108 x 68,5 x 58,5108 x 68,5 x 58,5108x64x64160,5 x 68,5 x 58,5
Poids (kg)12613088158
Capacité (lt)430430440640
Épaisseur d’Isolation (mm)70704070
Niveau Du Bruit dB (A)424242
Consommation (W)/Alimentation (V-P/Hz)300 / 220/50300 / 220/50495 / 220-240/50285 / 220/50
Type de RéfrigérationVentiléeVentiléeVentiléeVentilée
Type DégivrageAutomatique à TempsAutomatic ÉlectriqueAutomatique TemporiséAutomatique à Temps
Conditions de Test (°C/RH)+38°/ -+38°/ -+40 / 60%+38°/ -

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