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Meuble à Pizza Réfrigéré - 2 Portes et Plan en Granit
€ 2.479,00
€ 999,00 + TVA
(€ 1.218,78 iva incl.)
Référence article
CHPZ2P
C
Table réfrigérée à pizza 2 portes plan en granit


Disponibilité immédiate en stock

ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Le comptoir réfrigéré pour pizzeria Chefook Classe C, avec un plan en granit et fabriqué en acier inoxydable AISI 304, offre résistance et durabilité pour votre pizzeria.


Quels sont les avantages du comptoir réfrigéré pour pizzeria Chefook?

  • Réfrigération ventilée. La réfrigération du comptoir à pizza est ventilée. L’air circule constamment grâce aux fentes du faux plafond qui permettent à l’air froid de circuler efficacement vers le haut, de manière à atteindre sans problème chaque coin de la table réfrigérée professionnelle et garantir une température homogène.
  • Économie d’énergie. Le comptoir réfrigéré pour pizzeria dispose d’une isolation de 6 cm, assurant une diminution des gaspillages en maintenant une température idéale. Les tiroirs sont équipés de joints extractibles magnétisés pour assurer une fermeture hermétique, contribuant ainsi à une économie d’énergie significative.
  • Dégivrage automatique à résistance. Le dégivrage de la machine est automatique à résistance, ce qui garantit un fonctionnement ininterrompu de la machine sans devoir interrompre son fonctionnement pour le dégel. Il ne nécessite aucune intervention de la part des opérateurs car toutes les opérations sont préprogrammées dans le dispositif via l’unité de commande.
  • Évaporateur traité. Le revêtement anti-corrosion appliqué à l'évaporateur du comptoir à pizza réfrigéré offre une protection complète, garantissant la conservation sécurisée d’une variété de produits sans risque de dommages dus à la corrosion.
  • Compartiment moteur. L’accès et l’inspection du compartiment moteur sont facilités pour simplifier les opérations de nettoyage. Le filtre du condenseur, avec bord magnétique amovible, doit être nettoyé régulièrement pour assurer le bon fonctionnement de l’appareil.
  • Écologique. Ce comptoir pour la préparation des pizzas fonctionne grâce au gaz R290, renommé pour son efficacité de refroidissement et son faible impact environnemental.
  • Température de fonctionnement. La machine est équipée d’un thermostat digital qui assure une température interne variable entre +2°C et +8°C. Cette plage de température est idéale pour maintenir frais divers aliments tels que viandes, produits laitiers, garantissant une conservation efficace.
  • Température ambiante. Ce comptoir réfrigéré pour pizzeria a été spécialement conçu pour garantir une efficacité optimale même dans des environnements avec des températures maximales allant jusqu’à 38°C. Cependant, il est essentiel de placer l’appareil loin des sources de chaleur et des environnements trop chauds pour garantir son fonctionnement fiable et durable.
  • Pieds réglables. Les pieds réglables de 14,5 cm à 18,5 cm sont essentiels pour stabiliser et équilibrer la machine, assurant un fonctionnement optimal. Leur réglage permet d’adapter précisément la hauteur, garantissant une utilisation pratique et efficace de l’équipement.
  • Portes. Conçu avec 2 portes à fermeture automatique, dotées de poignées encastrées qui facilitent l’utilisation et le nettoyage. Les joints extractibles magnétisés des portes, magnétiques et facilement amovibles, peuvent être remplacés facilement si nécessaire. Inclus: 1 grille Rilsan EuroNorm de dimensions 60 x 40 et 2 guides en acier inox en forme de "C" pour chaque porte.
  • Plan en granit. Le granit est un matériau résistant et facile à nettoyer, parfait pour la préparation et la manipulation des pizzas. L’ajout d’un dosseret en granit de 20 centimètres permet le placement d’une vitrine pour ingrédients.
  • Affichage. Le comptoir réfrigéré est équipé d’un système de contrôle électronique, qui offre un suivi des opérations en cours. En cas d’anomalie, l’affichage montrera un message d’avertissement clair, permettant une intervention immédiate pour résoudre tout problème.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.


Ce meuble pizza réfrigéré est idéal pour les pizzerias, les pizzerias à emporter, les brasseries et pour la préparation de sandwich, kebab et salades.

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Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions Extérieures (L x l x h) (cm) 150 x 80 x 104
Dimensions Intérieures (L x l x h) (cm) 108 x 68,5 x 58,5
Volume Interne (Lt) 430
Dimensions d'emballage (L x l x h) (cm) 155 x 85 x 115
Poids Net / Poids Brut (kg) 203 - 225
Épaisseur d’Isolation (cm) 6
Gaz - Quantité Gaz (gr) R290

Caractéristiques Techniques

Température de fonctionnement (°C) +2°C/+8°C
Réfrigération Ventilée
Dégivrage Évaporateur À Minuterie Automatique
Puissance (W)/Alimentation (V-Hz) 300/ 220 - 50
Thermostat Numérique Dixell
Données d'essai (°C/% HR) +38°/ -

Comparaison de produits

C
Table réfrigérée à pizza 2 portes plan en granit
€ 2.479, 00
€ 999, 00
(+ IVA € 219,78)
€ 2.479, 00
Cod. CHPZ2P
C
Table réfrigérée à pizza 3 portes et plan en granit CHBP38
€ 2.149, 00
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(+ IVA € 316,58)
€ 2.149, 00
Cod. CHPZ3P
C
Table réfrigérée à pizza avec vitrine à ingrédients CHPZ3P+CHVI2038
€ 2.899, 00
€ 1.979, 00
(+ IVA € 435,38)
€ 2.899, 00
Cod. CHPZ3P+CHVI2038
Dimensions Extérieures (L x l x h) (cm)150 x 80 x 104150 x 80 x 104 + 42,5202,5 x 80 x 104202,5 x 80 x 104 + 42,5
Dimensions Intérieures (L x l x h) (cm)108 x 68,5 x 58,5108 x 68,5 x 58,5160,5 x 68,5 x 58,5160,5 x 68,5 x 58,5
Volume Interne (Lt)430430640640
Dimensions d'emballage (L x l x h) (cm)155 x 85 x 115155 x 85 x 115 + 45208 x 85 x 115208 x 85 x 115 + 45
Poids Net / Poids Brut (kg)203 - 225203 - 225 + Vitrine à ingrédients296 - 316296 - 316 + Vitrine
Épaisseur d’Isolation (cm)66066
Gaz - Quantité Gaz (gr)R290R290 + R600aR290R290 + R600a
Température de fonctionnement (°C)+2°C/+8°C+2°C/+8°C+2°C/+8°C+2°C/+8°C
RéfrigérationVentiléeVentilée + StatiqueVentiléeVentilée + Statique
Thermostat NumériqueDixellDixellDixellDixell
Données d'essai (°C/% HR)+38°/ -+38°C/ -+38°C/ -+38°C/ -

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