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Piano De Cuisson Vitrocéramique Professionnel 2 Plaques Profondeur 70 cm
€ 1.057,00
€ 913,00 + TVA
(€ 1.113,86 iva incl.)
Référence article
20EX7P2B/VTR
Cuisinière À Infrarouge Professionnelle 20EX7P2B/VTR


Généralement expédié
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ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Achetez un piano de cuisson en vitrocéramique professionnel de Chefook: idéal pour les bars et restaurants qui ne sont pas équipés d'un système au gaz ou qui ont simplement besoin d'une plaque de cuisson supplémentaire.

Avantages du fourneau à infrarouge professionnel

  • Fabriqué en Italie. La structure du plan de cuisson en vitrocéramique est fabriquée en Italie avec de l'acier inoxydable AISI 304 18/10 avec une finition Scotch brite. La surface en vitrocéramique est polyvalente et capable de supporter des températures élevées, permettant de multiples types de cuisson. De plus, elle est capable de distribuer la chaleur uniformément, offrant une cuisson homogène.
     
  • Résistances électriques: Les résistances électriques sont capables d'atteindre des températures élevées et, par conséquent, de chauffer par rayonnement la surface de cuisson. Le circuit de chauffage est de forme circulaire.
     
  • Zones de cuisson: Les zones de cuisson sont mises en évidence grâce à une sérigraphie, afin de pouvoir positionner correctement les casseroles. Le plan de cuisson professionnel dispose de 2 plaques de 2,5 kW chacune.
     
  • Sécurité garantie: À l'arrêt du plan de cuisson professionnel, la chaleur résiduelle est signalée par un voyant, évitant ainsi tout risque de brûlure.
     
  • Boutons et pieds: Les boutons du plan de cuisson sont athermiques et les pieds en acier inoxydable AISI 304 18/10 sont réglables.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.


Cette plaque de cuisson électrique professionnelle est idéale pour: pâtisseries, restaurants, pizzerias et charcuteries.

 

CATALOGUE DES CUISINIÈRES PROFESSIONNELLES


Fuochi Cucine Professionali CHEX7P2B/VTR

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (LxPxH)(Cm) 40 x 70 x 27
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm) 47 x 79 x 62
Poids net (Kg) 18
Poids brut (Kg) 26
Volume de l'emballage (Mc) 0,23
Plaques Four (L x P) (Cm) x n° -

Caractéristiques Techniques

Alimentation piano de cuisson professionnel (V/Type Gaz) 380 - 50/60
Absorption électrique du piano de cuisson professionnel (Kw) 5
Type d'échange thermique Résistance Électrique
Alimentation du four (V/Type Gaz) -
Puissance du four (Kw) -
Puissance Totale (Kw) 5

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