Visitez notre gamme complète de plaques coup de feu à gaz sous bassement en acier inoxydable avec brûleur sous plaque de 15 kw et allumage piézo, idéales pour les restaurateurs qui veulent une cuisine professionnelle à l'ancienne.
Cette plaque coup de feu professionnelle en acier inoxydable AISI 304 scotch brite avec allumage piézo-électrique est idéale pour les restaurateurs qui veulent un maximum de polyvalence d'utilisation ! Profitez de la différence de température entre le centre et les bords pour vous adonner aux différentes étapes de préparation de vos plats; vous pouvez également utiliser le dessus pour chauffer des aliments secs comme les sandwiches ou la piadine.
1 an sur les pièces de rechange
Dimensions (LxPxH)(Cm) | 80 x 90 x 85 |
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm) | 86 x 108 x 95 |
Poids Net (Kg) | 152 |
Poids brut (Kg) | - |
Volume de l'emballage (Mc) | 0,6 |
Plaques Four (L x P) (Cm) x n° | (53 x 65) x 4 |
Alimentation piano de cuisson professionnel (V/Type Gaz) | Gaz Méthane (Gpl sur Requête) |
Absorption électrique du piano de cuisson professionnel (Kw) | 15 |
Type d'échange thermique | Brûleurs à Gaz |
Alimentation du four (V/Type Gaz) | Gaz Méthane (Gpl sur Requête) |
Puissance du four (Kw) | 7,9 |
Puissance Totale (Kw) | 22,9 |