La plancha électrique professionnelle est équipée d’une plaque double rainurée en acier AISI 430, avec certification MOCA, idéale pour tout type de cuisson. La surface est légèrement inclinée, de sorte que l'huile et la graisse s'égouttent dans un récipient par un grand trou de vidange.
1 an de garantie sur les pièces de rechange.
Dimensions (LxPxH)(Cm) | 80 x 90 x 27 |
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm) | 88 x 100 x 60 |
DDimensions de la Plaque (LxP)(Cm) | Surface (cmq) | 77,6 x 64,5 |
Poids Net (Kg) | 84 |
Puissance (Kw) | 12 |
Alimentation (V/Type Gaz) | 380 - 50/60 |
Type D'Échange Thermique | Résistance Électrique |
Types De Commandes | Mécaniques |
Température (°C) | 0°C - 240°C |
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