La plancha électrique professionnelle est équipée d’une double plaque lisse revêtues de chrome dur antiadhésif. La surface est légèrement inclinée, de sorte que l'huile et la graisse s'égouttent dans un récipient par un grand trou de vidange.
1 an de garantie sur les pièces de rechange.
| Dimensions LxPxH (Cm) | 80 x 70 x 85 |
| Dimensions de l'emballage LxPxH (Cm) | 88 x 79 x 121 |
| DDimensions de la Plaque LxP (Cm) | 79,4 x 53,2 |
| Poids Net (Kg) | 87 |
| Poids brut (Kg) | 100 |
| Puissance (Kw) | 10,8 |
| Alimentation (V/Type Gaz) | 380 - 50/60 |
| Type D'Échange Thermique | Résistance Électrique |
| Types De Commandes | Mécaniques |
| Température (°C) | 0°C - 240°C |
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