Plancha À Gaz Professionnelle À Poser Avec Plaque Double Rainurée Profondeur 90 cm

€ 1.879,00

€ 1.869,00 + TVA

(€ 2.280,18 iva incl.)

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Plancha À Gaz Professionnelle À Poser Avec Plaque Double Rainurée Profondeur 90 cm

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Référence article
20GX9FR8B-2

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ATTENTION:

Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

La plancha à gaz professionnelle est idéale pour toutes les activités de restauration qui optent pour une cuisson "par contact" de viande, poisson, légumes et fromages. La température est répartie uniformément sur la plaque, assurant une cuisson uniforme et optimale des aliments. Les résidus de cuisson sont collectés dans le canal situé devant la plaque de cuisson et acheminés vers le trou d'évacuation, et enfin collectés dans un grand récipient.

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Caractéristiques de la plancha à gaz professionnelle 20GX9FR8B-2

Fabriqué en Italie. La plaque de cuisson professionnelle à gaz Chefline est conçue pour offrir des performances exceptionnelles. Revêtue d'acier inoxydable 304 de haute qualité, elle est dotée de deux plaques de cuisson rainurées en acier inoxydable AISI 430 pour une cuisson précise et uniforme. Les boutons thermorésistants permettent un réglage simple et sûr de la température.
Certification MOCA. Gage de qualité et de sécurité alimentaire, cette certification atteste que tous les matériaux en contact avec les aliments sont conformes aux normes les plus strictes.
Chauffage rapide et homogène. Grâce aux brûleurs tubulaires à haut rendement. La large surface de cuisson (77,6 x 64,5 cm²) permet de préparer de grands volumes de nourriture en un temps record.
Sécurité optimale. Allumage piézoélectrique pour un démarrage facile et sécurisé, et soupape de sécurité thermoélectrique pour prévenir tout risque de fuite de gaz.
Dimensions compactes et design robuste. Avec ses dimensions de 80 x 90 x 27 cm, cette plaque de cuisson s'intègre parfaitement dans tout type de cuisine professionnelle ou domestique.

Garantie

1 an de garantie sur les pièces de rechange.

Cette plancha est idéale pour toutes les activités de restauration.

Pour toute information veuillez contacter notre service clientèle

CATALOGUE DES PLANCHAS PROFESSIONNELLES

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (LxPxH)(Cm)	80 x 90 x 27
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm)	88 x 108 x 62
Dimensions de la Plaque (LxP)(Cm) \| Surface (cmq)	77,6 x 64,5
Poids Net (Kg)	100
Poids brut (Kg)	112

Caractéristiques Techniques

Puissance (Kw)	13,8
Alimentation (V/Type Gaz)	Gaz Méthane (Gpl sur Demande)
Type D'Échange Thermique	Brûleurs à Gaz
Types De Commandes	Mécaniques
Température (°C)	40°C - 250°C