Piano De Cuisson à Induction Professionnel 4 Zones Chauffantes Profondeur 70 cm

Name: Piano De Cuisson à Induction Professionnel 4 Zones Chauffantes Profondeur 70 cm
SKU: 20EX7P4B/IND
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ATTENTION:

Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Vous voulez obtenir le plus possible de votre matériel de restauration? Achetez un fourneau à induction professionnel: vous obtiendrez des performances maximales, une cuisson homogéne et une sécurité totale!

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Fourneau à induction professionnel Chefook: un choix de qualité

Pourquoi choisir un fourneau à induction professionnel pour votre restaurant?

Fabriqué en Italie. La robustesse, la qualité et la facilité d'entretien de cette table de cuisson à induction professionnelle sont garanties par sa structure en acier inoxydable AISI 304 scotch brite et par la surface de cuisson en vitrocéramique d'une épaisseur de 6 mm.
Avantages de l'induction: Idéale pour les professionnels exigeants, cette table de cuisson à induction offre des performances élevées tout en garantissant une sécurité optimale. Grâce à la technologie d'induction, le plan de cuisson reste froid, éliminant ainsi tout risque de brûlure. Un champ magnétique chauffe directement la base de vos casseroles, offrant une cuisson précise et rapide.
Cuisson homogène: Obtenez des résultats de cuisson parfaits grâce à une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la casserole. Fini les points chauds ou froids !
Zones de cuisson: Équipée de 4 zones de cuisson de 3,5 kW chacune, cette table de cuisson s'adapte à tous vos besoins.
Réglage de la température: Bénéficiez d'une cuisson précise grâce à 9 niveaux de puissance réglables instantanément. La surface de cuisson s'ajuste automatiquement à la taille de vos ustensiles (jusqu'à 23 cm de diamètre).
Économies d'énergie: Réduisez votre consommation d'énergie grâce à la technologie d'induction. La table de cuisson ne chauffe que lorsque la casserole est posée dessus, et s'arrête dès qu'elle est retirée.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.

Cette plaque de cuisson à induction professionnelle est idéale pour: pâtisseries, restaurants, pizzerias et charcuteries.

CATALOGUE DES CUISINIÈRES PROFESSIONNELLES

Fuochi Cucine Professionali 20EX7P4B/IND

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (LxPxH)(Cm)	80 x 70 x 27
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm)	88 x 79 x 62
Poids net (Kg)	28
Poids brut (Kg)	41
Volume de l'emballage (Mc)	0,43
Plaques Four (L x P) (Cm) x n°	-

Caractéristiques Techniques

Alimentation piano de cuisson professionnel (V/Type Gaz)	380 - 50/60
Absorption électrique du piano de cuisson professionnel (Kw)	14
Type d'échange thermique	Induction
Alimentation du four (V/Type Gaz)	-
Puissance du four (Kw)	-
Puissance Totale (Kw)	14