Chefook expédie dans le monde entier!
NOUS EXPÉDIONS DANS LE MONDE ENTIER!
Le meilleur matériel professionnel pour la restauration directement de l'Italie!
Marmite Électrique Professionnelle Capacité 139/150 Litres À Chauffage Indirect Profondeur 90 cm
€ 4.839,00
€ 4.439,00 + TVA
(€ 5.415,58 iva incl.)
Référence article
20EX9P15I
Marmite Électrique Professionnelle Capacité 139/150 Litres À Chauffage Indirect Profondeur 90 cm


Généralement expédié
en 10/15 jours ouvrables

ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

La marmite électrique professionnelle est la solution idéale pour tous les restaurants et services de restauration de taille moyenne/grande qui ont besoin de cuire de grands volumes dans peu de temps.

 Caractéristiques de la marmite électrique professionnelle 139/150 Litres avec profondeur 90 cm

  • Le plan de travail, les panneaux avant et le solide récipient de cuisson de 15/10 d'épaisseur sont en acier inoxydable AISI 304, tandis que le fond du réservoir est en acier inoxydable AISI 316 20/10.
  • Les pieds sont réglables.

Comment fonctionne la marmite électrique professionnelle?

  • La chaleur est transférée indirectement par la vapeur à basse pression (0,5 bar) générée à l'intérieur de la cavité par des résistances équipées de thermostats de sécurité. L'eau pour le remplissage et le lavage du récipient et de la cavité est introduite par des robinets à col articulé et évacuée par un robinet d'un diamètre de deux pouces, actionné par une poignée athermique.
  • La pression à l'intérieur de la cavité est contrôlée par un manomètre mécanique avec un indicateur installé dans la partie supérieure de la structure.
  • Vous pouvez régler la puissance à l'aide d'un interrupteur à trois positions et la température à l'aide d'une commande séparée.

Garantie

Chefook offre 1 an de garantie sur les pièces de rechange.


Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 80 x 90 x 85
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm) 86 x 108 x 116
Poids Net (Kg) 164
Capacité de la Cuve (Lt) 139/150
Dimensions de la Cuve (DxH) (Cm) 60 x 54

Caractéristiques Techniques

Absorption Électrique (Kw) 13
Alimentation (V/Type Gaz) 415 3N ~
Type D'Échange Thermique Résistance Électrique
Types De Commandes Manuels
Puissance Totale (Kw) 13
Type D'Acier AISI 304

Vous pourriez également être intéressé par...

€ 4.665, 00
€ 4.279, 00
(+ IVA € 941,38)
€ 4.665, 00
Cod. 20EX9P10I
Généralement expédié
en 10/15 jours ouvrables
€ 4.729, 00
€ 4.329, 00
(+ IVA € 952,38)
€ 4.729, 00
Cod. 20GX9P10I
Généralement expédié
en 10/15 jours ouvrables
€ 4.935, 00
€ 4.519, 00
(+ IVA € 994,18)
€ 4.935, 00
Cod. 20GX9P15I
Généralement expédié
en 10/15 jours ouvrables
€ 3.822, 00
€ 3.509, 00
(+ IVA € 771,98)
€ 3.822, 00
Cod. 20GX9P15D
Généralement expédié
en 10/15 jours ouvrables

+39 049 5342967

Chat Whatsapp