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Machine À Pâtes Fraîches Professionnelle 5 Kg/h
€ 1.347,00
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(€ 1.643,34 iva incl.)
Référence article
CHMPFV100


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ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Conçue avec le plus grand soin et une attention particulière aux détails, notre machine à pâtes fraîches professionnelle est l'alliée idéale pour les restaurants et ateliers artisanaux souhaitant offrir à leurs clients un produit de qualité supérieure, fidèle à la tradition italienne. Son design robuste et ses caractéristiques techniques de pointe en font une solution fiable, efficace et simple d’utilisation, permettant d'accélérer les processus de production sans jamais compromettre le goût et la texture des pâtes.

Pourquoi choisir la machine à pâtes fraîches professionnelle CHMPFV100

  • Fabriqué en Italie. Le réservoir est entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, un matériau résistant et hygiénique qui garantit durabilité et facilité d’entretien. L’épaisseur de la tôle est de 3 mm pour une solidité accrue.
  • Système de refroidissement intégré. Cette machine à pâtes fraîches professionnelle est équipée d’un ventilateur de refroidissement qui maintient une température constante tout au long du processus, évitant ainsi la surchauffe qui pourrait altérer la qualité de la pâte.
  • Vis sans fin (coclea). La vis sans fin en bronze ou en aluminium alimentaire est spécialement conçue pour assurer un travail optimal de la pâte, préservant ainsi sa texture et sa qualité.
  • Filières incluses. La machine est livrée avec des filières pour la production de spaghetti et de macaronis. D'autres formats sont disponibles à l'achat pour diversifier votre offre.

Garantie

1 an sur pièces de rechange.


Cette machine à pâtes fraîches professionnelle est la solution idéale pour ceux qui recherchent un produit de haute qualité, entièrement fabriqué en Italie, combinant tradition et innovation.

 

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (L x P x H)(cm) 23 x 50 x 35
Capacité Cuve (Lt) 1,5 Kg
Capacité de la pâte (kg) 1 kg de farine + liquide
Production Horaire (kg/h) 5 Kg/h
Filières Ø (cm) 51,5 x 44,5
Dimensions de l'Emballage (L x P x H) cm 32 x 56 x 53

Caractéristiques Techniques

Alimentation (V - Hz) 220 - 50
Puissance (W - HP) -
Poids net (Kg) 25

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