Caractéristiques techniques du lave vaisselle professionnel CHLP50
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Fabrication italienne. Le lave-vaisselle professionnel de la marque Chefook vous garantira une qualité, une durabilité et une fiabilité maximales. Il est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 18/10, connu pour sa résistance.
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Cycle de lavage. La durée du cycle de lavage du lave-vaisselle pour restaurant est de 120 secondes, avec des températures de lavage et de rinçage respectivement de 55°C et 85°C. De plus, la fonction Interlock permet à la machine d'effectuer le rinçage à la fin du lavage uniquement lorsque la température préréglée de 82°C est atteinte.
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Commandes manuelles. L'expérience de programmation est intuitive et simple grâce au panneau analogique. L'écran du lave-vaisselle pour restauration vous signalera l'état d'alerte en cas d'anomalies éventuelles.
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Doseurs inclus. Le distributeur pour le détergent du lave-vaisselle professionnel est électronique, tandis que le doseur pour le produit de rinçage est mécanique. Vous pourrez régler les deux quantités en fonction du dosage souhaité, évitant ainsi une utilisation excessive de produit et réduisant les déchets.
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Panier carré. Le lave-vaisselle professionnel est à chargement frontal, idéal pour le lavage de la vaisselle d'une hauteur maximale de 32 cm. Les paniers carrés mesurent 50x50, sont adaptés aux assiettes et aux verres, et vous permettront de laver une grande quantité de vaisselle de manière efficace.
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Fournis. À l'intérieur du lave-vaisselle pour bar et restaurant, vous trouverez 1 panier carré 50x50, 1 panier carré pour verres et 1 porte-couverts.
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Dimensions. Avec une profondeur de 62,2 cm, ce lave-vaisselle offre une solution compacte idéale pour les cuisines professionnelles et les cantines. Avec une hauteur de 81,4 cm, il est conçu pour être facilement intégré sous le comptoir, garantissant une utilisation pratique et confortable. La largeur de 59 cm le rend adapté aux espaces limités, optimisant ainsi l'utilisation de l'espace disponible. La cuve du lave-vaisselle industriel a une capacité de 29 litres.
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Bras de lavage. Les turbines de lavage et de rinçage sont fabriquées en ABS; elles sont facilement démontables pour faciliter les opérations de nettoyage et éviter l'accumulation de résidus alimentaires à l'intérieur des buses. Vous pourrez ainsi obtenir des jets de lavage toujours propres, une pression d'eau puissante et d'excellents résultats de lavage.
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Porte. Le verrouillage de la porte est à bille en acier, et elle possède également un micro-mécanisme de fermeture avec un axe en acier. Les glissières sont renforcées pour permettre au panier de glisser facilement lors du chargement et du déchargement.
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Installation. La température de l'eau entrant doit être comprise entre 5° et 40°C. Lors de l'installation du lave-vaisselle professionnel pour restaurant, assurez-vous que la pression de l'eau soit comprise entre 2 et 4 bars.
Garantie
1 an sur les pièces de rechange.
Lave-vaisselle idéal pour bars, restaurants, bars à vin, brasseries, bistrots, pour le lavage des verres à vin ou des calices jusqu'à 32 cm de hauteur.