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Lave-vaisselle Professionnel Électronique Panier Carré (50x50) Distributeurs Détergent et Produit de Rinçage Intégrés
€ 2.999,00
€ 1.999,00 + TVA
(€ 2.438,78 iva incl.)
Référence article
CHLP50K
Lave-vaisselle Électronique Professionnel Top Line CHLP50K


Disponibilité immédiate en stock

ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Le lave-vaisselle professionnel Top Line avec panier carré et distributeurs de produit de rinçage et de détergent installés convient à votre activité de restauration pour une performance maximale à un prix abordable !

POMPE DE VIDANGE INSTALLÉE !


Caractèristiques techniques du lave-vaisselle professionnel CHLP50K Top Line

 

  • Made in Italy. Le lave-vaisselle 50x50 est entièrement fabriqué en Italie en en acier inoxydable AISI 304 18/10 de la plus haute qualité. Les lave-verres Top Line sont dotés d'une porte à double paroi. Les turbines de lavage sont en ABS, facilement démontables pour garantir une propreté impeccable de la vaisselle à chaque lavage.
  • Cycle de lavage. La gamme Top Line offre le confort de l'auto-lavage grâce à une commande dédiée à la vidange automatique et à l'auto-nettoyage. Une fois le cycle de lavage terminé, le lave-vaisselle professionnel gère automatiquement l'évacuation de l'eau sale et lance le cycle de rinçage à l'eau propre (entre 65°C et 82°C). La durée du cycle de lavage peut être sélectionnée parmi les options prédéfinies de 120/150/180 et 240 secondes ou via un programme personnalisé (55°C/62°C). Avec le démarrage du lavage « SoftStart », les turbines commencent à tourner lentement jusqu'à ce qu'elles atteignent progressivement leur vitesse maximale. La pompe de vidange du lave-vaisselle professionnel est programmée pour optimiser l'efficacité et le système Interlock assure la sécurité pendant le fonctionnement. Assurez-vous que la pression de l'eau est comprise entre 2 et 4 bars au moment de l'installation.
  • Commandes électroniques. Les touches du panneau numérique permettent de sélectionner 5 langues différentes et 8 programmes de lavage préréglés, y compris le « programme personnalisé ». Grâce à une technologie avancée de diagnostic, l'écran peut signaler l'état d'alarme en cas de panne, en fournissant une description détaillée de l'erreur rencontrée.
  • Distributeurs péristaltiques inclus. Le lave-vaisselle Chefook comprend des distributeurs péristaltiques de détergent et de produit de rinçage, tous deux reliés à des pompes fiables. Ce système réduit les gaspillages et garantit un dosage précis des produits.
  • Panier carré. Le lave-vaisselle pour bars à chargement frontal est doté d'un panier carré de 50x50 et peut accueillir des verres d'une hauteur maximale de 32 cm.
  • Pompe de lavage. La pompe de lavage PowerWash de 450 W est responsable de la circulation de l'eau dans le système de lavage pendant le cycle de nettoyage. Cette pompe crée une pression suffisante pour asperger l'eau à travers les buses situées sur les bras rotatifs.
  • Pompe de surpression. La pompe de surpression du lave-vaisselle est conçue pour augmenter la pression de l'eau pendant le cycle de lavage. Elle est particulièrement utile lorsque la pression de l'eau fournie par le réseau n'est pas suffisante.
  • Système Air Break. Pour une assiette parfaitement propre, un rinçage régulier et puissant est essentiel. Le système Air Break, placé après l'arrivée d'eau du réseau, joue un rôle clé dans ce processus. Lorsque la température atteint 62°C, ce dispositif lance le cycle de rinçage et maintient la température constante pendant toute sa durée. La pompe de rinçage dédiée assure une pression constante pendant tout le cycle, en puisant l'eau directement dans la chauffe eau de 7 Lt et avec un élément chauffant de 6000 W, ce qui permet des cycles de lavage fréquents.
  • Dimensions. Le lave-vaisselle pour bars et restaurants a une largeur de 59 cm, une profondeur de 60 cm, ce qui le rend compact et adapté aux cuisines professionnelles, et une hauteur de 82 cm pour s'adapter parfaitement sous le comptoir, le cas échéant. Le cuve a une capacité de 29 litres.
 

CICLI DI LAVAGGIO CON SELEZIONE TEMPERATURA VASCA 55°

PROGRAMMA  TEMPO T. BOILER T. VASCA
P1 120" 82°C 55°C
P2 180" 82°C 55°C
P3 240" 82°C 55°C
P4 230" 65°C 55°C
P5 120" 65°C 50°C
P6 150" 65°C 50°C
P7 180" 65°C 50°C
P8 240" 65°C 50°C

 

CICLI DI LAVAGGIO CON SELEZIONE TEMPERATURA VASCA 62°

PROGRAMMA  TEMPO T. BOILER T. VASCA
P1 120" 85°C 62°C
P2 180" 85°C 62°C
P3 240" 65°C 62°C
P4 180" 65°C 62°C
P5 120" 65°C 62°C

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.


Lave-vaisselle idéal pour bars, restaurants, bars à vin, brasseries, bistrots, pour le lavage des verres à vin ou des calices jusqu'à 32 cm de hauteur.

 

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions Machine (L x P x H)(cm) 59 x 60 x 82
Dimensions Emballage (L x P x H)(cm) - Poids (Kg) 64 x 75 x 87
Hauteur Utile (cm) 32
Panier (cm) 50
Bras (⌀ cm) 2,8
Cycle de Lavage (sec) 120/150/180/240
Poids Brut (Kg) 51

Caractéristiques Techniques

Alimentation (V) - (Hz) 400/50
Puissance Totale (Kw) 6,75
Puissance Pompe (Kw)/(Hp) 0,75
Résistance Chaudière (Kw) 6
Résistance Cuve (Kw) 2,2
Consommation par Cycle (lt) 2,6

Comparaison de produits

Dimensions Machine (L x P x H)(cm)59 x 62,2 x 81,459 x 60 x 8259 x 60 x 82
Dimensions Emballage (L x P x H)(cm) - Poids (Kg)65 x 71 x 9764 x 75 x 8764 x 75 x 87
Hauteur Utile (cm)323232
Panier (cm)50x5050120/150/180/240
Bras (⌀ cm)2.82,82,8
Cycle de Lavage (sec)120120/150/180/24051
Poids Net (Kg)56
Poids Brut (Kg)6451
Alimentation (V) - (Hz)220-50400/50400/50
Puissance Totale (Kw)3.456,756,75
Résistance Cuve (Kw)2,22,22,2
Consommation par Cycle (lt)2,62,62,6

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