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Lave-Ustensiles Professionnel - Structure en Acier Inox avec Panier 131x70 cm - Pompe de Rinçage 200 W
€ 15.831,00
€ 9.499,00 + TVA
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Référence article
CHLO5AP
Lave-Ustensiles Professionnel avec Panier 131x70 cm - Pompe de Rinçage 200 W


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ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Le lave-batterie professionnel Chefook est conçu pour garantir une efficacité maximale et un nettoyage impeccable dans les environnements à fort volume de lavage, tels que les restaurants, pâtisseries, boulangeries et laboratoires alimentaires.

Grâce à sa structure à double paroi avec une porte isolée et contrebalancée, il réduit la perte de chaleur, améliore l’économie d’énergie et assure un environnement de travail plus confortable.

Caractéristiques du Lave-Batterie Professionnel Mod. CHLO5AP

  • Double paroi avec isolation thermique et acoustique. La construction à double paroi assure une meilleure isolation thermique et acoustique, réduisant la dispersion de la chaleur et le bruit. Cela permet une économie d’énergie significative et un environnement de travail plus agréable.
  • Porte isolée et contrebalancée. La porte du lave ustensile professionnel minimise la déperdition thermique et maintient une température de lavage stable. Son système de contrebalancement facilite l’ouverture et la fermeture, améliorant l’ergonomie et la sécurité.
  • Cuve emboutie avec filtres inox de surface. La cuve en acier inoxydable est conçue sans soudures ni joints, empêchant l’accumulation de résidus et facilitant le nettoyage. Les filtres de surface en inox retiennent les particules les plus grandes, réduisant les risques d’obstruction et garantissant une performance optimale.
  • Glissières de panier embouties avec angles arrondis. Les glissières sont conçues en une seule pièce avec des angles arrondis, éliminant les zones où les résidus peuvent s’accumuler. Ce design assure une meilleure hygiène et un entretien simplifié.
  • Chambre de lavage sans tuyauterie interne. Conçue sans conduits internes ni zones cachées, elle réduit le risque d’accumulation de saletés et de bactéries, garantissant ainsi un lavage toujours hygiénique et conforme aux normes sanitaires.
  • Interface numérique avancée. Le panneau de commande est équipé d’un écran LED à 4 caractères avec deux indicateurs verticaux et quatre boutons tactiles pour une utilisation intuitive. L’interface combine couleurs, symboles et texte pour une lecture claire et rapide de l’état de la machine.
  • Surveillance de la température et du temps restant. L’affichage fournit des informations en temps réel sur la température de lavage et de rinçage, la durée restante du cycle et d’autres fonctions de suivi pour des performances constantes.
  • Autodiagnostic intelligent. Le système d’autodiagnostic détecte automatiquement toute anomalie de fonctionnement et fournit des indications précises pour la résolution des problèmes, réduisant ainsi les temps d’arrêt et facilitant la maintenance.
  • Régulation électronique de la température et du dosage des produits chimiques. L’interface permet d’ajuster précisément la température de lavage ainsi que le dosage du détergent et du produit de rinçage, s’adaptant aux besoins spécifiques en fonction de la dureté de l’eau et du type de salissure.
  • Pression d’eau en entrée. Le lave ustensiles professionnel est conçu pour fonctionner avec une pression d’eau comprise entre 1 et 4 bars, garantissant un débit stable pour un lavage efficace et constant.
  • Capacité de la cuve et du boiler. La cuve a une capacité de 131 litres, offrant un espace suffisant pour le lavage des grands ustensiles et équipements. Le boiler de 17 litres assure un rinçage à eau chaude constant, améliorant l’efficacité et l’hygiène.
  • Équipement standard. Le lave-ustensiles professionnel est livré avec 1 panier en acier inox avec des dimensions extérieures de 131x70 cm et intérieures de 127,5x67 cm, idéal pour le nettoyage d’objets volumineux et d’équipements professionnels.

Avantages du Lave-Batterie

  • Efficacité énergétique. Conçu pour réduire la consommation d’eau et d’énergie, optimisant ainsi les coûts d’exploitation et améliorant la durabilité des entreprises.
  • Hygiène maximale garantie. Conforme aux normes HACCP, garantissant un lavage sûr et approfondi pour le secteur alimentaire.

Garantie

1 an de garantie sur les pièces détachées.


Lave-batterie professionnel pour restaurants, pâtisseries, boulangeries et laboratoires alimentaires : hygiène, efficacité et performances garanties !

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions Machine LxPxH (cm) 147 x 85 x 196
Dimensions Emballage LxPxH (cm) -
Panier (cm) 131 x 70
Cycle de Lavage (sec) De 120 à 720

Caractéristiques Techniques

Alimentation (V-Hz) 380 - 50
Résistance Chaudière (Kw) 10,5
Résistance Cuve (Kw) 10,5

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