Friteuse À Gaz Professionnelle Sur Meuble Capacité 22 + 22 Lt Profondeur 90 cm

Name: Friteuse À Gaz Professionnelle Sur Meuble Capacité 22 + 22 Lt Profondeur 90 cm
SKU: 209XGL22+22M
Price: 4110.18 EUR
Availability: InStock

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€ 3.369,00 + TVA

(€ 4.110,18 TVA compr.)

Référence article
209XGL22+22M

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Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Avec cette friteuse à gaz professionnelle vous pourrez frire avec un minimum de changement d'huile des aliments tels que pommes frites, poisson, moules frites et bien plus encore! N'achetez pas une friteuse professionnelle d'occasion! Fiez-vous à la grande qualité de fabrication ITALIENNE de Chefook!

ACHETEZ LES OPTIONS POUR LA VERSION GPL!
1 PANIER ENTIER ET 2 DEMI-PANIERS FOURNIS
1 collecteur d'huile amovible avec 1 filtre amovible

Fiche technique
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Pourquoi est-il avantageux d'acheter une friteuse à gaz professionnelle de marque Chefook?

Fabriqué en Italie. Cette friteuse professionnelle à gaz est équipée d'un plateau estampé et d'un bac arrondi pour éviter les débordements d'huile. Les cuves sont en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 1,5 mm, faciles à nettoyer grâce à leur profil arrondi. La friteuse professionnelle de marque Chefline est pratique à utiliser grâce à la barre de suspension pour les paniers.
Température. Grâce à l'alimentation au gaz, votre friteuse peut atteindre une température de travail maximale de 190°C.
Sécurité. Grâce à l'allumage piézoélectrique à batterie, le démarrage du veilleuse, qui allume la flamme des brûleurs, se fait en toute sécurité. De plus, la température de l'huile est surveillée par une électrovanne d'alimentation en gaz des brûleurs, utile lorsque la charge est introduite et que la température baisse. Équipée également d'un clapet mécanique et d'un thermocouple. Pour compléter la sécurité de cette friteuse professionnelle pour la restauration, un thermostat empêche le risque de dépassement de la température de sécurité et, par conséquent, l'ébullition de l'huile.
Collecte des résidus. Les résidus alimentaires à l'intérieur de votre friteuse à gaz ne seront plus brûlés car ils seront collectés dans une zone froide située au fond de la cuve. Cela permettra un changement d'huile moins fréquent, qui restera propre aux impuretés.
Brûleurs. Le transfert de chaleur s'effectue par des tubes à flamme qui chauffent l'huile en passant à l'intérieur de la cuve. La chaleur est produite par des brûleurs à haut rendement thermique, utiles pour réduire la consommation.
Capacité des cuves. La friteuse professionnelle à gaz est équipée de 2 cuves de 22 litres chacune.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.

Cette friteuse professionnelle est idéale pour les bars, les restaurants, les friteries et les charcuteries.

CATALOGUE DES FRITEUSES PROFESSIONNELLES

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (LxPxH)(Cm)	80 x 90 x 85
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm)	88 x 108 x 116
Poids Net (Kg)	-
Capacité de la Cuve (Lt)	22 + 22

Caractéristiques Techniques

Absorption Électrique (Kw)	-
Alimentation (V/Type Gaz)	Gaz Méthane (Gpl sur Demande)
Type D'Échange Thermique	Brûleurs À Gaz
Types De Commandes	Mécaniques
Puissance Totale (Kw)	-
Type D'Acier	AISI 304