Avec cette friteuse professionnelle à gaz avec 2 cuves, vous pouvez faire frire des aliments tels que des frites, du poisson, des panzerotti et bien plus encore avec un minimum de vidange d'huile ! N'achetez pas une friteuse professionnelle d'occasion ! Faites confiance à la qualité MADE IN ITALY de Chefook !
Fabriquée en Italie. Cette friteuse à gaz professionnelle est dotée d'un plan moulé et d'une cuve arrondie pour éviter les débordements d'huile. Les cuves sont en acier inoxydable AISI 304 de 1,5 mm d'épaisseur et sont faciles à nettoyer grâce à leur profil arrondi. La friteuse professionnelle de la marque Chefook est pratique à utiliser grâce à la barre d'accrochage des paniers.
Température. Grâce à l'alimentation au gaz, votre friteuse peut atteindre une température de travail maximale de 190°C.
Sécurité. Grâce à l'allumage piézoélectrique sur batterie, la veilleuse, qui allume la flamme du brûleur, démarre en toute sécurité. En outre, la température de l'huile est contrôlée par une électrovanne qui alimente les brûleurs en gaz, ce qui est utile lorsque la charge est introduite et que la température baisse. Elle est également équipée d'une vanne mécanique et d'un thermocouple. Pour compléter la sécurité de cette friteuse professionnelle, un thermostat empêche le dépassement de la température de sécurité et, par conséquent, l'ébullition de l'huile.
Collecte des résidus. Les résidus alimentaires à l'intérieur de votre friteuse à gaz ne seront plus brûlés car ils seront collectés dans une zone froide au fond de la cuve. Cela permet de réduire la fréquence de vidange de l'huile, qui reste exempte d'impuretés.
Brûleurs. La chaleur est transmise par des tubes à flamme qui chauffent l'huile lors de son passage dans le réservoir. La chaleur est produite par des brûleurs à haut rendement thermique, ce qui permet de réduire la consommation.
Capacité de la cuve. La friteuse professionnelle à gaz est équipée de 2 réservoirs de 17 litres chacun.
1 an sur les pièces de rechange.
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CATALOGUE DES FRITEUSES PROFESSIONNELLES
Dimensions (LxPxH)(Cm) | 80 x 70 x 85 |
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm) | 87 x 79 x 121 |
Poids Net (Kg) | 112 |
Capacité de la Cuve (Lt) | 17 + 17 |
Dimensions de la Cuve (Cm) | 31 x 34,6 x 30 |
Dimensions du Panier (LxPxH)(Cm) | - |
Absorption Électrique (Kw) | - |
Alimentation (V/Type Gaz) | Gaz Méthane (Lpg sur Demande) |
Type D'Échange Thermique | Brûleurs à Gaz |
Types De Commandes | Electroniques |
Puissance Totale (Kw) | 33 |
Type D'Acier | AISI 304 |
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