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La friteuse à gaz professionnelle CHEFOOK est l'idéal pour les restaurants que désirent des fritures de qualité élevée. Elle est fiable, durable et facile à utiliser, ce qui représente un investissement pratique et sûr. Notre friteuse pro vous permet de préparer efficacement une large gamme d'aliments frits, augmentant ainsi la productivité et la rentabilité de votre entreprise.
Matériau. Cette friteuse professionnelle à deux cuves est équipée de cuves embouties en acier inoxydable AISI 304, garantissant une longévité exceptionnelle et facilitant grandement le nettoyage. Le rebord périphérique empêche tout débordement d'huile, préservant la propreté et la sécurité de votre cuisine. Le compartiment avec portes battantes et les pieds réglables en acier inoxydable AISI 304 offrent une flexibilité maximale et une utilisation aisée.
Cuves. Chaque cuve de cette friteuse a une capacité de 20 litres. Les dimensions de chaque cuve sont les suivantes : largeur 30 cm, profondeur 35 cm et hauteur 30 cm.
Cheminée. La friteuse professionnelle à deux cuves est dotée d'une cheminée en fonte émaillée, résistante à la rouille et à la corrosion. Ce matériau, choisi pour sa durabilité et sa résistance aux agressions chimiques et atmosphériques, est idéal pour un environnement de cuisine professionnelle. L'émail appliqué à la fonte protège encore mieux la cheminée de l'humidité, de la corrosion et de l'usure, assurant ainsi une longévité exceptionnelle et des performances optimales.
Chauffage. Cette version est équipée d'un système de chauffage par faisceaux tubulaires et d'un contrôle de température thermostaté (90°C-190°C). Cette friteuse professionnelle est munie d'un allumage piézoélectrique du brûleur et d'un thermostat de sécurité.
Équipement inclus. La friteuse professionnelle est livrée avec quatre paniers pour vous permettre de préparer simultanément différents aliments.
1 an sur les pièces de rechange
| Dimensions (LxPxH)(Cm) | 80 x 90 x 90 |
| Dimensions de l'Emballage (LxPxH)(Cm) | 80 x 95 x 102 |
| Volume de l'Emballage (m³) | 1,05 |
| Poids Net (Kg) | 110 |
| Type d'Acier | AISI 304 |
| Puissance (Kw) | 36 |
| Alimentation (V) | Gaz méthane |
| Capacité Cuve (Lt) | 2 x 20 |
| Dimensions de la Cuve (Cm) | 30 x 42 x 30 |
| Dimensions Panier (LxPxH) (Cm) | 36 |
| Type D'Échange Thermique | Brûleurs à Gaz |
