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Fourneau À Gaz Professionnel 6 Feux+ Four À Gaz Profondeur 70 cm
€ 2.213,00
€ 2.073,00 + TVA
(€ 2.529,06 iva incl.)
Référence article
20GX7F6+FG
Cuisinière À Gaz Professionnelle avec Four 20GX7F6+FG


Disponibilité immédiate en stock

ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Optimisez l'espace de votre restaurant en achetant une cuisinière professionnelle 6 brûleurs sur meuble avec four à gaz optimiséintégré.

Version GPL disponible sur requête ÉCRITE à la commande!
1 plaque ou grille Gastronorm 2/1 en dotation.
PORTE-PLAQUES FOUR AMOVIBLES

Fourneau à gaz professionnelle 6 brûleurs avec four à gaz: encombrement minimum, polyvalence et longévité maximales.

  • Solidité assurée grâce à la structure en acier inoxydable AISI 304; de plus, le plan de travail en AISI 304 18/10, avec un épaisseur de 1,2 mm, et la partie frontale en acier inoxydable AISI 304 garantiront une durabilité et hygiène maximale pour votre cuisine.
  • La plaque de cuisson professionnelle avec 6 brûleurs est ici combinée avec un excellent four professionnel pour assurer une plus grande polyvalence d'utilisation et une optimisation de l'espace disponible.

Caractéristiques principales du piano de cuisson professionnel

  • Brûleurs en fonte de 7,5 Kw et 4,5 Kw de puissance avec flamme pilote pour chauffer vos aliments uniformément.
  • Un système de sécurité (thermocouple) prévient le risque de fuite de gaz.
  • Le thermocouple et la flamme pilote sont protégées par un couvercle en laiton.
  • Il est possible de démonter complètement les brûleurs et d'extraire l'étagère située en dessous.
  • Vous pourrez utiliser tous types de pots, même les plus petits, grâce au réducteur fourni, qui vous pouvez déplacer dans n'importe quel brûleur souhaité.

Caractéristiques principales du four professionnel

  • Le four à gaz professionnel d'une puissance de 7,9 Kw peut loger grilles ou plateaux 2/1 GN (53 x 65 cm)
  • Son équipement de série comprend également une grille anti-basculement et une poignée en acier inoxydable haute résistance.
  • La température du four professionnel est réglable de 50°c à 300°C en utilisant un thermostat.
  • La double porte du four professionnel est fabriquées en acier inoxydable AISI 304 pour garantir une hygiène maximale et une résistance durable à l'usure.
  • Chambre interne en acier AISI 430 pour garantir une solidité maximale et un nettoyage facile. 

Garantie

1 an sur les pièces de rechange


Cette cuisinière professionnelle est idéale pour: pâtisseries, restaurants, pizzerias et charcuteries.

CATALOGUE DES CUISINIÈRES PROFESSIONNELLES

Fuochi Cucine Professionali 20GX7F6+FG

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (LxPxH)(Cm) 120 x 70 x 85
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm) 120 x 79 x 121
Poids Net (Kg) 173
Poids brut (Kg) 190
Volume de l'emballage (Mc) 1,23
Plaques Four (L x P) (Cm) x n° 53 x 65

Caractéristiques Techniques

Alimentation piano de cuisson professionnel (V/Type Gaz) Méthane (GPL sur demande)
Absorption électrique du piano de cuisson professionnel (Kw) 36
Type d'échange thermique Brûleurs à Gaz
Alimentation du four (V/Type Gaz) Méthane (GPL sur demande)
Puissance du four (Kw) 7,9
Puissance Totale (Kw) 43,9

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