Fourneau À Gaz Professionnel 6 Feux + Four Électrique Profondeur 70 cm

Name: Fourneau À Gaz Professionnel 6 Feux + Four Électrique Profondeur 70 cm
SKU: 20GX7F6+FE
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20GX7F6+FE

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ATTENTION:

Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Optimisez l'espace de votre restaurant en achetant une cuisinière professionnelle 6 brûleurs sur meuble avec four électrique professionnel intégré.

Version GPL disponible sur requête ÉCRITE à la commande!
Four professionnel électrique à convection en acier inoxydable, 5,48 Kw!
PORTE-PLAQUES FOUR AMOVIBLES

Fiche technique
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Cuisinière à gaz professionnelle 6 brûleurs avec four électrique: encombrement minimum, polyvalence et longévité maximales.

Solidité assurée grâce à la structure en acier inoxydable AISI 304; de plus, le plan de travail en AISI 304 18/10, avec un épaisseur de 1,2 mm, et la partie frontale en acier inoxydable AISI 304 garantiront une durabilité et hygiène maximale pour votre cuisine.
La plaque de cuisson professionnelle et la double porte du four professionnel à convection sont fabriquées en acier inoxydable AISI 304 pour garantir une hygiène maximale et une résistance durable à l'usure.

Caractéristiques principales du piano de cuisson professionnel

Brûleurs en fonte de 7,5 Kw et 4,5 Kw de puissance avec flamme pilote pour chauffer vos aliments uniformément.
Un système de sécurité (thermocouple) prévient le risque de fuite de gaz.
Le thermocouple et la flamme pilote sont protégées par un couvercle en laiton.
Il est possible de démonter complètement les brûleurs et d'extraire l'étagère située en dessous.
Vous pourrez utiliser tous types de pots, même les plus petits, grâce au réducteur fourni, qui vous pouvez déplacer dans n'importe quel brûleur souhaité.

Caractéristiques principales du four professionnel

Le four électrique professionnel d'une puissance de 5,48 Kw peut loger grilles ou plateaux 2/1 GN (53 x 65 cm)
Son équipement de série comprend également une grille anti-basculement et une poignée en acier inoxydable haute résistance.
La température du four professionnel est réglable de 50°C à 300°C en utilisant un thermostat.
La double porte du four professionnel est fabriquées en acier inoxydable AISI 304 pour garantir une hygiène maximale et une résistance durable à l'usure.
Chambre interne en acier AISI 430 pour garantir une solidité maximale et un nettoyage facile.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange

Cette cuisinière professionnelle est idéale pour: pâtisseries, restaurants, pizzerias et charcuteries.

CATALOGUE DES CUISINIÈRES PROFESSIONNELLES

Fuochi Cucine Professionali 20GX7F6+FE

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (LxPxH)(Cm)	120 x 70 x 85
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm)	129 x 79 x 121
Poids Net (Kg)	173
Poids brut (Kg)	190
Volume de l'emballage (Mc)	1,23
Plaques Four (L x P) (Cm) x n°	53 x 65

Caractéristiques Techniques

Alimentation piano de cuisson professionnel (V/Type Gaz)	Méthane (GPL sur demande)
Absorption électrique du piano de cuisson professionnel (Kw)	36
Type d'échange thermique	Brûleurs à Gaz
Alimentation du four (V/Type Gaz)	400V3N~
Puissance du four (Kw)	5,48
Puissance Totale (Kw)	41,48