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Choisissez une cuisine professionnelle avec 4 feux sur meuble pour votre activité de restauration : hautes performances et qualité garantie.
Fabriqué en Italie. Robustesse garantie grâce à la structure en acier inoxydable AISI 304 et au plan de travail en AISI 304 18/10 de 1,2 mm d'épaisseur, avec des bacs anti-éclaboussures de grande capacité. La façade en acier inoxydable AISI 304 garantit la durabilité et une hygiène maximale de votre fourneau professionnel.
Brûleurs. Les 4 feux sont en fonte chromée avec flamme pilote, fabriqués d’un seul bloc. Les feux professionnels sont divisés en : 2 à simple couronne de 4,5 kW et 2 à double couronne de 7,5 kW, ce qui permet de chauffer uniformément toutes les casseroles. Grâce à la flamme pilote, il est possible d’ouvrir et de fermer les robinets tout en consommant peu de gaz, ce qui permet d’optimiser le temps et de faire des économies d’énergie.
Boutons. Les boutons frontaux du fourneau professionnel sont athermiques et permettent de régler l’intensité de la flamme selon vos besoins, pour tout type de cuisson.
Démontage complet. Les brûleurs peuvent être entièrement démontés et la plaque de cuisson située en dessous peut être retirée, ce qui facilite et accélère l’entretien et le nettoyage, garantissant une cuisine de restaurant toujours propre et hygiénique.
Sécurité. Dans ce fourneau professionnel à 4 feux, un thermocouple de sécurité empêche toute fuite de gaz en cas d’extinction de la flamme pilote, garantissant la conformité aux normes en vigueur.
Réducteur. Vous pouvez utiliser tous les types de casseroles, même les plus petites, grâce au réducteur fourni.
Portes. Deux portes à charnières avec aimant sont incluses pour fermer la base.
Dimensions. La largeur est de 80 cm, la profondeur de 70 cm et la hauteur de 85 cm.
1 an sur les pièces de rechange
CATALOGUE DES CUISINIÈRES PROFESSIONNELLES
| Dimensions (LxPxH)(Cm) | 80 x 70 x 85 |
| Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm) | 90 x 80 x 95 |
| Poids Net (Kg) | 70 |
| Poids brut (Kg) | 80 |
| Volume de l'emballage (Mc) | 0,84 |
| Plaques Four (L x P) (Cm) x n° | - |
| Alimentation piano de cuisson professionnel (V/Type Gaz) | Méthane (LPG sur demande) |
| Absorption électrique du piano de cuisson professionnel (Kw) | 24 |
| Type d'échange thermique | Brûleurs à Gaz |
| Alimentation du four (V/Type Gaz) | - |
| Puissance du four (Kw) | - |
| Puissance Totale (Kw) | 24 |
| Dimensions (LxPxH)(Cm) | 80 x 70 x 85 | 80 x 70 x 85 | 80 x 90 x 85 | 80 x 70 x 85 |
| Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm) | 90 x 80 x 95 | 90 x 80 x 95 | 86 x 108 x 116 | 88 x 79 x 121 |
| Poids Net (Kg) | 70 | 70 | 85 | 120 |
| Poids brut (Kg) | 80 | 80 | 106 | 131 |
| Volume de l'emballage (Mc) | 0,84 | 0,84 | 1,08 | 0,84 |
| Plaques Four (L x P) (Cm) x n° | - | - | - | 53 x 65 |
| Alimentation piano de cuisson professionnel (V/Type Gaz) | Méthane (LPG sur demande) | Méthane (LPG sur demande) | Gaz Méthane (Gpl sur requête ) | Méthane (GPL sur demande) |
| Absorption électrique du piano de cuisson professionnel (Kw) | 24 | 24 | 25,8 | 24 |
| Puissance du four (Kw) | - | - | - | 7,9 |
| Puissance Totale (Kw) | 24 | 24 | 25,8 | 31,9 |
