Four à Pizza Convoyeur Numérique et Ventilé 100 Pizzas Diamètre 33 cm

Name: Four à Pizza Convoyeur Numérique et Ventilé 100 Pizzas Diamètre 33 cm
SKU: CHFPTV80
Price: 8830.36 EUR
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ATTENTION:

Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Les fours à pizza convoyeurs, appelés aussi fours à pizza tunnel ou fours à pizza tapis roulant sont idéaux pour les pizzerias, les bars et toutes les activités de restauration avec des espaces limités qui doivent simplement cuire ou chauffer des pizzas, des sandwichs, des toasts et bien plus encore.

Fiche technique
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Les principaux avantages offerts par le four à pizza convoyeur CHFTVTV80

Fabriqué en Italie. Ce four à tunnel électrique est équipé de résistances blindées de série, tant au niveau de la sole que de la voûte. Le tapis roulant a une largeur de 80 cm, ce qui vous permet de cuire des pizzas de 33 cm de diamètre à un débit horaire de 170 pizzas.
Température de fonctionnement. La température de fonctionnement du four à pizza à tunnel peut atteindre 350°C. La sole et la voûte sont réglables séparément grâce à un thermostat dédié.
Alimentation. La puissance est de 24,4 kW et l'alimentation est de 380 V triphasé + neutre.
Thermomètre numérique. Il dispose d'un écran tactile numérique 7 pouces permettant un contrôle parfait de toutes les fonctionnalités du four professionnel pour pizzeria. Système intelligent de gestion de la chaleur avec modulation automatique de la température, même aux heures de pointe. Vanne de fumée à activation électromécanique. En réglant la température souhaitée, le contrôleur activera automatiquement les résistances de la voûte et de la sole pour amener le four à la température désirée. Vous pouvez choisir la vitesse et la direction du tapis roulant, de 1 minute à 20 minutes maximum. Enfin, il permet d'activer et de régler le minuteur et le démarrage différé.
Porte. La porte frontale du four à tunnel avec double vitrage trempé a été conçue pour l'insertion de produits alimentaires nécessitant des temps de cuisson plus courts. Les deux ouvertures latérales sont équipées de cloisons dont la hauteur peut être ajustée en fonction du produit à cuire, permettant ainsi une meilleure rétention de la chaleur à l'intérieur de la chambre ; il peut donc être adapté à des cuissons plus longues.
Empilable. Vous aurez la possibilité d'empiler jusqu'à 3 unités selon vos besoins.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.

Ce four à pizza convoyeur est idéal pour les pizzerias, les brasserie et les snack-bars.

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Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions Chambre (L x P x H)(Cm)	80 x 110 x 10
Dimensions (L x P x H) (cm)	215 x 155 x 60,3
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm)	-
Poids Net (kg)	249
Poids Brut (Kg)	261

Caractéristiques Techniques

Puissance (Kw)	24,4
Alimentation (V/Hz)	380 - 50
Type d’Échange Thermique	Résistence électrique
Type de Commandes	Digitals
Temperatura Max (°C)	350 Max
Prise de Courant	3 Ph + N + T