Four à Pizza Convoyeur Numérique et Ventilé 40 Pizzas Diamètre 33 cm

Name: Four à Pizza Convoyeur Numérique et Ventilé 40 Pizzas Diamètre 33 cm
SKU: CHFPTV50
Price: 6344.00 EUR
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ATTENTION:

Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Les fours à pizza convoyeurs, appelés aussi fours à pizza tunnel ou fours à pizza tapis roulant sont idéaux pour les pizzerias, les bars et toutes les activités de restauration avec des espaces limités qui doivent simplement cuire ou chauffer des pizzas, des sandwichs, des toasts et bien plus encore.

Fiche technique
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Les principaux avantages offerts par le four à pizza convoyeur CHFTVTV50

Fabriqué en Italie. Le four à tunnel électrique est équipé de série de résistances blindées, tant au niveau de la sole que du plafond. Le convoyeur a une largeur de 50 cm et vous permettra de cuire des pizzas de 33 cm de diamètre. La production horaire est de 60 pizzas.
Température de fonctionnement. La température de fonctionnement du four à pizza à tunnel peut atteindre 350°C. La sole et le plafond sont réglables séparément par un thermostat dédié.
Alimentation. La puissance est de 14,2 kW et l'alimentation est de 380 V triphasé + neutre.
Thermomètre digital. Il dispose d'un écran tactile numérique de 7 pouces qui permet un contrôle parfait de toutes les fonctionnalités du four professionnel pour pizzeria. Système intelligent de gestion de la chaleur avec modulation automatique de la température, même aux heures de pointe. Vanne des fumées à activation électromécanique. En réglant la température souhaitée, le contrôleur activera automatiquement les résistances du plafond et de la sole pour amener le four à la température souhaitée. Vous pourrez choisir la vitesse et la direction du convoyeur, de 1 minute à 20 minutes maximum. Enfin, il permet d'activer et de régler le minuteur et le démarrage différé.
Porte. La porte frontale du four à tunnel avec double vitrage trempé a été conçue pour l'insertion de produits alimentaires nécessitant des temps de cuisson plus courts. Les deux ouvertures latérales sont équipées de parois dont la hauteur peut être ajustée en fonction du produit à cuire, permettant également une meilleure rétention de la chaleur à l'intérieur de la chambre ; il peut donc convenir à des cuissons plus longues.
Empilable. Vous aurez la possibilité d'empiler jusqu'à 3 unités selon vos besoins.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.

Ce four à pizza convoyeur est idéal pour les pizzerias, les brasserie et les snack-bars.

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Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions Chambre (L x P x H)(Cm)	50 x 75 x 10
Dimensions (L x P x H) (cm)	170 x 117,5 x 50
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm)	-
Poids Net (kg)	156
Poids Brut (Kg)	166

Caractéristiques Techniques

Puissance (Kw)	14,2
Alimentation (V/Type Gaz)	380 - 50
Type d’Échange Thermique	Résistence électrique
Type de Commandes	Digitals
Temperatura Max (°C)	350 Max
	3 Ph + N + T