Four à Pizza Convoyeur Numérique et Ventilé 22 Pizzas Diamètre 33 cm

Name: Four à Pizza Convoyeur Numérique et Ventilé 22 Pizzas Diamètre 33 cm
SKU: CHFPTV40
Price: 5298.46 EUR
Availability: InStock

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€ 4.343,00 + TVA

(€ 5.298,46 TVA compr.)

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CHFPTV40

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ATTENTION:

Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Les fours à pizza convoyeur, appelés aussi fours à pizza tunnel ou fours à pizza tapis roulant sont idéaux pour les pizzerias, les bars et toutes les activités de restauration avec des espaces limités qui doivent simplement cuire ou chauffer des pizzas, des sandwichs, des toasts et bien plus encore.

Fiche technique
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Principaux avantages offerts par le four à pizza convoyeur CHFPTV40

Fabriqué en Italie. Le four à tunnel électrique est équipé de résistances blindées de série, tant au sol qu'au plafond. Le tapis roulant a une largeur de 40 cm, permettant de cuire des pizzas de 33 cm de diamètre. La production horaire est de 30 pizzas.
Température de fonctionnement. La température de fonctionnement du four à pizza à tunnel peut atteindre les 350°C. Le sol et le plafond sont réglables séparément grâce à un thermostat dédié.
Alimentation. La puissance est de 7,8 kW et l'alimentation est de 380 V triphasé + neutre.
Thermomètre numérique. Il est équipé d'un écran tactile numérique 7 pouces qui permet un contrôle parfait de toutes les fonctionnalités du four professionnel pour pizzeria. Système intelligent de gestion de la chaleur avec modulation automatique de la température, même aux heures de pointe. Valve de fumée à activation électromécanique. En réglant la température souhaitée, le contrôleur activera automatiquement les résistances du plafond et du sol pour amener le four à la température souhaitée. Vous pourrez choisir la vitesse du tapis et le sens, allant de 1 minute à 20 minutes maximum. Enfin, il permet d'activer et de régler le minuteur et le départ différé.
Porte. La porte frontale du four à tunnel avec double vitrage trempé a été conçue pour l'insertion de produits alimentaires nécessitant des temps de cuisson plus courts. Les deux ouvertures latérales sont équipées de cloisons dont la hauteur peut être réglée en fonction du produit à cuire, permettant également une meilleure rétention de la chaleur à l'intérieur de la chambre ; il peut donc convenir à des cuissons plus longues.
Superposable. Vous aurez la possibilité de superposer jusqu'à 3 unités selon vos besoins.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.

Ce four à pizza convoyeur est idéal pour les pizzerias, les brasserie et les snack-bars.

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Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions Chambre (L x P x H)(Cm)	40 x 54 x 10
Dimensions (L x P x H) (cm)	120 x 95,5 x 45
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm)	-
Poids Net (kg)	76
Poids Brut (Kg)	84

Caractéristiques Techniques

Puissance (Kw)	7,4
Alimentation (V/Type Gaz)	380 - 50
Type d’Échange Thermique	Résistence électrique
Type de Commandes	Digitals
Temperatura Max (°C)	350 Max
	3 Ph + N + T