Cutter de Cuisine Professionnel Horizontal 12 L à Vitesse Variable

Name: Cutter de Cuisine Professionnel Horizontal 12 L à Vitesse Variable
SKU: 022212173003
Price: 3170.78 EUR
Availability: InStock

-10%

€ 2.877,00

€ 2.599,00 + TVA

(€ 3.170,78 TVA compr.)

Référence article
022212173003

Demander des informations

Généralement expédié
en 4/5 jours ouvrables

ATTENTION:

Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Le cutter électrique pour cuisines professionnelles de Chefook est un puissant «mélangeur» capable de couper des aliments tels que la viande et les légumes, ou de créer des aliments homogénéisés. Son couteau en acier peut également facilement broyer des aliments très durs tels que les noix et les amandes.

Fiche technique
Ajouter accessoires
Comparer produits

Caractéristiques du Cutter de Cuisine Professionnel Horizontal Chefook

Fabrication 100 % italienne. Ce cutter de cuisine professionnel est fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Il dispose d’un bol robuste et amovible en acier inoxydable AISI 304. Idéal pour la viande, le poisson et les légumes, il est également polyvalent pour de nombreuses autres préparations.

Design Compact. Le moteur et le bol sont positionnés côte à côte, offrant une meilleure isolation entre les deux et rendant la machine plus compacte. Les lames sont entraînées par un moteur asynchrone ventilé.

Ouverture de Dosage. Le coupe-légumes professionnel est équipé d'une ouverture pratique sur le couvercle pour le dosage. Vous pouvez contrôler l’état de préparation de vos aliments sans arrêter la machine pour ajouter de l’huile, du sel, du poivre ou tout autre ingrédient pendant le cycle de travail.

Couvercle. Doté d’un couvercle en acier inoxydable avec une calotte en Kepital alimentaire haute résistance. Le couvercle verrouillable est facilement amovible pour faciliter le nettoyage et la désinfection.

Sécurité. Pour garantir une sécurité optimale, un micro-interrupteur unique a été installé au niveau du mécanisme de verrouillage du couvercle. Ce dispositif empêche le démarrage de la machine si elle n’est pas en position sécurisée. Une protection maximale contre l’infiltration de liquides sur l’arbre est également assurée.

Commandes. Le cutter de cuisine professionnel est équipé de boutons en acier inoxydable IP 67, ce qui signifie qu’ils sont totalement protégés contre la poussière et peuvent résister à une immersion temporaire dans l’eau.

Moyeu. Le moyeu est équipé de 3 lames standard et est facilement amovible (configurable avec 2 lames). Des moyeux optionnels sont disponibles avec des lames non affûtées, dentelées ou biseautées.