Découvrez la gamme de cuiseurs à pâtes à gaz professionnels Chefook: pratiques et indispensables pour tous les restaurants. Realisées en acier inoxydable 304 18/10 ultra résistent, nos cuiseurs à pâtes ont des prix imbattables!
Matériau. Le plan de travail et le tableau de bord du cuiseur à pâtes professionnel à gaz sont en acier inoxydable AISI 304.
Brûleurs. Nos cuiseurs à pâtes à gaz professionnelles sont équipées de brûleurs tubulaires qui assurent une ébullition continue de l'eau. Optimisez le temps de cuisson et préparez plusieurs types de pâtes en même temps !
Cuve. La cuve du cuiseur à pâtes pour restaurant est en acier inoxydable AISI 316 avec une cuve périmétrique. La capacité de la cuve est de 40 litres et ses dimensions sont de 25 cm de large, 50 cm de profondeur et 30 cm de hauteur.
Régulation de l'eau. Le cuiseur à pâtes est équipé d'un robinet à bouton de réglage, utile pour amener l'eau de cuisson au niveau souhaité.
Cheminée. Ce cuiseur de pâtes professionnel à gaz est doté d'une cheminée en fonte vitrifiée, résistante aux rayures et à la corrosion.
Contrôle de la température. La température peut être réglée au moyen d'un contrôleur thermostatique. Il existe également un système de sécurité avec un thermocouple relié au brûleur, avec allumage piézoélectrique.
1 an sur les pièces de rechange.
Dimensions (LxPxH)(Cm) | 40 x 90 x 90 |
Dimensions d'emballage (LxPxH)(Cm) | 45 x 95 x 102 |
Poids net (Kg) | 86 |
Capacité Cuve (Lt) | 37,5 |
Dimensions cuve (LxPxH)(Cm) | 25 x 50 x 30 |
Puissance Électrique (Kw) | 12 |
Type D’échange de Chaleur | Brûleurs à Gaz |