Batteur Mélangeur Professionnel 10 Litres - 3 Vitesses - Monophasé - Tête Fixe
€ 800,00
€ 714,00 + TVA
(€ 871,08 iva incl.)
Référence article
PM 10 3V
Robot Pâtissier Pro 10 Lt 3 Vitesses PM 10 3V


Disponibilité immédiate en stock

ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Le batteur pâtisserie professionnel 10 litres est conçu pour garantir des pâtes homogènes et moelleuses, assurant un travail impeccable. Il est indispensable dans les pâtisseries, restaurants et ateliers artisanaux.

 
MOTEUR MONOPHASÉ !

Caractéristiques principales du batteur mélangeur professionnel 10 Litres PM 10 3V

  • Structure robuste et matériaux de haute qualitéCe batteur pâtisserie professionnel est fabriqué en fonte peinte, garantissant solidité et longue durée de vie. La cuve en acier inoxydable 304, facilement amovible, permet un nettoyage rapide et efficace.
  • Dimensions compactes et pratiquesIdéal pour ceux qui recherchent un équipement professionnel sans encombrer leur espace de travail. Ce batteur mélangeur professionnel pèse 56 kg et mesure 44 cm de large, 50 cm de profondeur et 63 cm de hauteur, garantissant une efficacité optimale avec un encombrement réduit.
  • Moteur à trois vitesses pour des préparations variées. Grâce à son moteur ventilé avec trois vitesses réglables, ce batteur professionnel pâtisserie permet de travailler différentes consistances de pâte. Son système de transmission par engrenages en acier garantit une fiabilité optimale et prévient l’usure prématurée, même en usage intensif.
  • Capacité de la cuve pour des préparations professionnelles. Équipé d'une cuve en acier inoxydable de 10 litres, ce batteur mélangeur professionnel est idéal pour une grande variété de préparations, des pâtes légères aux mélanges plus denses.
  • Protection de la cuve pour une sécurité accrue. Doté d’une grille de protection métallique, ce batteur pâtisserie professionnel permet d’ajouter des ingrédients progressivement et en toute sécurité, sans interrompre la préparation.
  • Kit d’ustensiles inclus pour tous types de préparationsCe batteur mélangeur professionnel est fourni avec un jeu d’accessoires interchangeables adaptés à différentes préparations :
  1. Fouet : parfait pour monter la crème, les blancs d’œufs et les meringues.
  2. Spatule crochet : idéale pour mélanger des pâtes molles et crémeuses. 
  3. Crochet : excellent pour les pâtes plus denses, comme la pâte sablée et les pâtes levées.
  • Facile à nettoyer et faible entretien. Grâce à sa cuve amovible en acier inoxydable, ce batteur professionnel pâtisserie assure une hygiène optimale et un nettoyage facile. Les accessoires sont conçus pour être remplacés rapidement, garantissant ainsi une efficacité maximale en continu. La structure et les matériaux assurent une longue durée de vie avec un minimum d’entretien.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.


Batteur mélangeur professionnel pour pâtisseries et restaurants


Dimensions batteurs mélangeurs série PM

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (L x P x H) (cm) 47 x 45 x 60
Poids (Kg) 53
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm) 54 x 45 x 77
Dimensions du Bol (ØxH)(cm) 24 x 24
Capacité du Bol (Lt) Min 1 | Max 10
Poids Maximum de la Pâte (55%-65% Hydr.)(Kg) 2,5

Caractéristiques Techniques

Alimentation (V - Hz) 220 - 50
Puissance (Kw) 600

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