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Attendrisseur De Viande Manuel Professionnel Avec Rouleaux
€ 314,00
+ TVA
(€ 383,08 iva incl.)
Référence article
029700 STEAKSTAR 25 MAN
Attendrisseur De Viande Manuel Avec Rouleaux de Chefook


Généralement expédié
en 4/5 jours ouvrables

ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

L'attendrisseur de viandprofessionnel est un équipement manuel pour boucheries et restaurants qui permet d'adoucir les parties les plus dures de la viande fraîche. De cette façon, vous pouvez offrir à vos clients des tranches de viande très tendres, garantissant une satisfaction maximale.

ROULEAUX PAS INCLUS!

Caractéristiques de l'attendrisseur de viande manuel de la marque Chefook

  • L'attendrisseur de viande professionnel fabriqué en Italie est composé de deux rouleaux, entraînés par un moteur à double réduction, équipés de centaines de couteaux qui, au moment de l'allumage, découpent les parties dures de la viande telles que les tendons, les nerfs et les couches cartilage, en l'adoucissant pendant la découpe et après la cuisson. Des rouleaux de coupe sont également disponibles.
  • L'ensemble couteau de la machine à viande est facilement démontable, ce qui facilite son nettoyage.
  • Les détails de la machine et des rouleaux sont en acier inoxydable.

Garantie

Chefook offre une garantie d'un an sur les pièces de rechange.


Idéal pour les restaurants et les boucheries

Fiche technique

Attendrisseur De Viande Manuel Avec Rouleaux

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (L x P x H) (cm) 48,5 x 30,8 x 40,6
Dimensions plan de service (L x P) (cm) 3 x 25
N° Lames/Coteaux -
Hauteur max de service (cm) 2,5
Poids Net (kg) 15
Poids Brut (kg) 18

Caractéristiques Techniques

Puissance Électrique (Kw) -
Alimentation (V/Hz) -
Rotations Rouleaux Lames/Coteaux (RPM) -

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