L'attendrisseur de viande professionnel est un équipement manuel pour boucheries et restaurants qui permet d'adoucir les parties les plus dures de la viande fraîche. De cette façon, vous pouvez offrir à vos clients des tranches de viande très tendres, garantissant une satisfaction maximale.
Chefook offre une garantie d'un an sur les pièces de rechange.
Dimensions (L x P x H) (cm) | 48,5 x 30,8 x 40,6 |
Dimensions plan de service (L x P) (cm) | 3 x 25 |
N° Lames/Coteaux | - |
Hauteur max de service (cm) | 2,5 |
Poids Net (kg) | 15 |
Poids Brut (kg) | 18 |
Puissance Électrique (Kw) | - |
Alimentation (V/Hz) | - |
Rotations Rouleaux Lames/Coteaux (RPM) | - |
FRA manuel 029700 STEAKSTAR 25 MAN | Download |