Solide et performante, cette machine sous vide à cloche est adaptée à l'emballage sous vide de produits alimentaires.
N'oubliez pas que ce type de machine sous vide nécessite une vidange d'huile toutes les 350/400 heures de travail afin d'éviter toute défaillance du moteur.
Fabriquée en Italie. La machine à cloche sous vide est dotée d'une cuve en acier inoxydable AISI 430 massif et est très facile à nettoyer grâce à ses angles internes arrondis. Cette machine à cloche sous vide est idéale pour tous les secteurs de la restauration professionnelle, car elle assure une mise sous vide rapide et est facile à utiliser.
Fonctions. La machine professionnelle à cloche sous vide est dotée de fonctions standard, notamment : Auto Cleaning Pump« , un système d'auto-nettoyage de l'huile de la pompe à vide, et »Vac Stop » , qui permet l'arrêt forcé du cycle de travail.
Fixation gastro. Grâce à cette fonction spécifique, vous pouvez utiliser le vide sur des récipients externes, pour une polyvalence maximale dans l'emballage de tout type d'aliment.
Carter. Le carter de la machine sous vide professionnelle peut être ouvert jusqu'à 90° et permet d'accéder facilement à la pompe pour l'entretien.
Ouverture de la cloche. La cloche s'ouvre automatiquement à la fin du cycle de travail..
Dimensions. La machine sous vide professionnelle a une largeur de 51 cm, une profondeur de 56 cm et une hauteur de 45 cm.
Dimensions L x P x H (cm) | 51 x 56 x 45 |
Dimensions de l'Emballage L x P x H (cm) | 65 x 76 x 63 |
Dimensions de la Chambre L x P x H (cm) | 41 x 45 x 20 |
Poids Brut (Kg) | 45 |
Alimentation (V - Hz) | 220 - 50 |
Puissance (W) | 40 |
Barre de Soudure (L) (cm) | 12 |
Manuale Campana Sottovuoto Serie Prime Chefline ITA | Download |