Chefook propose une gamme de machines à pâtes fraîches professionnelles italiennes, fabriquées en acier inoxydable. Elles sont compactes, sûres, faciles à utiliser et à nettoyer, idéales pour les restaurants souhaitant servir des pâtes fraîches de haute qualité à leurs clients. La longueur de la pâte peut être personnalisée grâce à la coupe intégrée.
Les machines à pâtes fraîches professionnelles de Chefook sont idéales pour les restaurants de petite et moyenne taille recherchant une solution pratique, facile à utiliser et à nettoyer. Elles sont conçues pour la production de pâtes fraîches de haute qualité.
Les machines à pâtes fraîches professionnelles pour les restaurants de petite et moyenne taille, disponibles dans le catalogue, commencent à partir de € 1.224,00.
Les machines à pâtes fraîches professionnelles de la marque Chefook permettent d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées grâce à leur pale pétrisseuse performante. La trémie amovible permet l'ajout facile de la partie liquide à la pâte. Le moteur ventilé avec engrenages à bain d'huile offre une excellente puissance et des performances lors du traitement des pâtes.
Le nettoyage est simple grâce à la structure en acier inoxydable et aux composants facilement démontables. Il est possible de démonter les pièces jusqu'à la vis sans fin interne, qui déplace la pâte vers l'extrudeuse. Cela assure un niveau élevé d'hygiène.
Oui, ces machines à pâtes fraîches sont équipées de commandes avec un indice de protection IP54, empêchant l'infiltration de matériaux liquides ou solides pouvant endommager les circuits internes. La sécurité est une priorité pour Chefook.
Les machines à pâtes fraîches de Chefook sont polyvalentes et peuvent être utilisées pour préparer une large gamme de types de pâtes, y compris des spaghettis, des tagliatelles, des fettuccines, et bien plus encore. La découpe fournie vous permet de personnaliser la longueur des pâtes selon vos préférences.
Oui, ces machines à pate fraiche pro sont conçues pour une utilisation continue dans des environnements de restauration. Leur moteur puissant et leur construction robuste en acier inoxydable les rendent idéales pour gérer des charges de travail constantes.
La pale mélangeuse est conçue pour amalgamer parfaitement la pâte. Elle fonctionne grâce à un moteur ventilé avec des engrenages à bain d'huile, réduisant les tours et l'effort, assurant une excellente performance lors du traitement de divers types de pâtes.
