Choisissez le four à micro-ondes professionnel le plus approprié à votre restaurant en fonction de vos besoins. Sur Chefook, vous trouverez des fours à micro-ondes professionnels manuels ou numériques avec différents niveaux de puissance pour chaque besoin à un prix très compétitif!
Le four à micro-ondes est utilisé pour chauffer et cuire les aliments rapidement et facilement. Il convient aux petites et moyennes entreprises de restauration, par exemple les bars, les bistrots et les petits restaurants. Si vous cherchez un micro-ondes professionnel, sur Chefook vous pouvez le trouver soit en version manuelle, facile à utiliser, soit en version numérique, avec réglages mémorisés pour accélérer le réglage de cuisson.
Les fours à micro-ondes professionnels sont plus performants et sont conçus pour une utilisation continue, tandis que les fours à micro-ondes domestiques sont conçus pour une utilisation occasionnelle.
Dans les deux cas, les aliments sont chauffés ou cuits rapidement grâce au rayonnement qui transmet la chaleur aux aliments, la diffusant de l'intérieur vers l'extérieur.
Cependant, contrairement au four à micro-ondes traditionnel où les micro-ondes sont distribuées sur un plat tournant, dans le four à micro-ondes professionnel, elles sont distribuées par une antenne tournante tandis que le plat reste fixe en permettant une qualité de cuisson supérieure.
La technologie des micro-ondes professionnels permet de décongeler, réchauffer ou cuire rapidement les aliments, tout en conservant leur goût et leurs propriétés. La vitesse de cuisson n'a pas d'incidence sur la perte des sels, des protéines et des vitamines contenus dans les aliments.
Pour choisir le four à micro-ondes professionnel qui vous convient le mieux, vous devrez considérer:
Chefook vend des fours à micro-ondes professionnels manuels et des fours à micro-ondes numériques d'une capacité allant de 17 à 34 litres. Les fours à micro-ondes plus grands sont très performants et possèdent une chambre plus grande dans laquelle on peut placer des grands récipients, des assiettes et des bols. La puissance de nos micro-ondes pro varie de 1000 Watt à 2100 Watt selon le modèle. Les micro-ondes pro de haute puissance se caractérisent par des performances supérieures et une cuisson plus rapide. Tous les fours à micro-ondes professionnels vendus sur Chefook sont robustes, avec une construction et un intérieur en acier inoxydable et sont conçus en conformité avec toutes les réglementations pour une utilisation professionnelle et commerciale.
Chefook ne vend pas de fours à micro-ondes pro d'occasion.
Le prix d'un four à micro-ondes professionnel commence à € 235,00.
Nous vous recommandons de nettoyer votre four à micro-ondes à l'aide d'un chiffon humide imbibé de détergent ou d'un détergent neutre, en évitant l'utilisation de chlore, de détergents agressifs et d'autres substances corrosives. Il existe également des produits spéciaux pour le nettoyage des fours à micro-ondes à surface émaillée.
