Découvrez l'attendrisseur à viande professionnel électrique ou manuel de Chefook, un équipement de fabrication italienne indispensable pour votre boucherie ou restaurant qui vous permettra de servir à vos clients des tranches de viande toujours tendres ! L'attendrisseur pour viande manuel est équipé de deux plateaux avec lames/couteaux qui, soumis à la pression, coupent les parties les plus dures des tranches de viande en les ramollissant.
