Mit den Doppelarm-Teigknetmaschinen von Chefook erhalten Sie einen perfekten Teig.
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Die Arme dieser hochwertigen Profi Teigknetmaschine verarbeiten den Teig, indem sie die Bewegung der Hände nachahmen, dadurch erhält man einen weichen, luftigen und perfekten Teig, der während dem Kneten auf niedriger Temperatur bleibt.
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Solidität und Haltbarkeit sind durch die Verwendung von qualitativ hochwertigen Materialien garantiert. Das Gehäuse ist auch lackiertem Edelstahl, während der fixe Kessel, die Taucharme und das Schutzgitter aus rostbeständigem Edelstahl sind.
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Alle unsere Modelle haben 2 Geschwindigkeitseinstellungen (min. 40 bis max. 60 Schläge pro Minute) und einer der Tauchknetarme ist höhenverstellbar, dies garantiert Vielseitigkeit.
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Das Zahnradgetriebe im Ölbad hilft die höchste Leistung des Motors zu erzielen, wobei dessen Gesamtleitung erhöht wird.
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Die Bewegung der Arme ist flüssiger dank des Kugellagers.
Garantie
1 Jahr auf die Ersatzteile
Diese Doppelarm Teigknetmaschine ist ideal für Konditoreien, Pizzerias und Bäckereien mit besonderen Bedürfnissen.
Technische Daten
Produktdetails
| Außenmaße (B x T x H) (cm) |
65 x 87 x 133 |
| Kesselvolumen (D x h) (cm) |
54 x 29,2 |
| Nettogewicht (kg) |
296 |
| Volumen/Teigkapazität (Lt - kg) |
67 - 46 |
| Verpackungsabmessungen (BxTxH)(cm) |
85 x 98 x 170 |
| Mehl Kapazität (min-max kg) |
2 - 27 |
Technische Daten
| Anschlusswert (V) |
400 |
| Leistung (kW) |
1,5 ÷ 2,2 |
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