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Profi Spiralkneter 38 Kg / 42 Lt Doppelte Geschwindigkeit
€ 1.590,00
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(€ 1.309,06 iva incl.)
Artikelnummer
IF42 2V
Profi Teigknetmaschinen 2 Geschwindigkeiten IF42 2V


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Vorsicht:
Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Entdecken Sie den Profi Spiralkneter mit 2 Geschwindigkeitseinstellungen von Chefook, ideal für Pizzerias, Bäckereien und Restaurants, die auf Qualität setzten.

MOTOR DREIPHASIG!
 
DIE FÜLLWERTE UND DIE KORREKTE FUNKTIONSWEISE DES PRODUKTS WURDEN MIT EINER HYDRATATION TEIG VON 60 % GETESTET.

FIXER KESSEL

Warum einen Profi Spiralkneter Chefook kaufen?

  • Geeignet für weiche und schwere Qualitätsteige für Pizza, Brot und Konditorprodukte.
  • Sie kaufen eine professionelle Teigknetmaschine von Qualität, hergestellt laut den EU-Vorschriften mit CE-Kennzeichnung, die in aller Sicherheit verwenden können.
  • Garantie für maximale Festigkeit: die essenziellen Komponenten wie Kessel, Spirale, Zentralstab und Schutzgitter des Kessels sind alle aus rostbeständigem widerstandsfähigen Edelstahl gefertigt.
  • Das Gehäuse aus rostbeständigem Stahl wurde mit einem nicht toxischen Pulverlack behandelt, um die Sicherheit zu garantieren, sowie zur Vermeidung von Korrosion und schneller Abnutzung.
  • In verschiedenen Ausführungen mit Behälter in verschiedenen Größen erhältlich, um die unterschiedlichsten Bedürfnissen zu befriedigen, von kleinen Teigen bis zu größeren Volumen.

Garantie

1 Jahr auf die Ersatzteile.


Spiralkneter, Teigknetmaschine geeignet für Restaurants, Konditoreien, Pizzerias und Bäckereien.



Impastatrice a Spirale 38 Kg / 42 Lt Con Doppia Velocità

Technische Daten

Produktdetails

Produktmaße (B x T x H) (cm) 47 x 85 x 72
Kesselvolumen (D x h) (cm) 45 x 26
Nettogewicht (kg) 106
Volumen/Teigkapazität (l - kg) 42 - 38
Teigmasse (Min - Max)(kg) 7,6 - 38
Empfohlenen Teigmasse (kg) 30

Technische Daten

Anschlusswert (V) 400 3PH+N+T
Leistung (kW) 1,1 ÷ 1,5 - 1,5 ÷ 2
Teigkneten/S. 140
Spiralgeschwindigkeit (rpm) 93÷139
Tankgeschwindigkeit (rpm) 9,5÷14

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