Professionelle Schwerkraft-Aufschnittmaschine Zaffira mit 33 cm Klinge, Einphasig, 275 W

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Professionelle Schwerkraft-Aufschnittmaschine Zaffira mit 33 cm Klinge, Einphasig, 275 W

Name: Professionelle Schwerkraft-Aufschnittmaschine Zaffira mit 33 cm Klinge, Einphasig, 275 W
SKU: CHAGZ330
Price: 1770.22 EUR
Availability: InStock

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Artikelnummer
CHAGZ330

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Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Diese Linie professioneller Allesschneider ist äußerst stabil und robust. Sie verfügt über abgerundete Kanten und bietet eine größere Auflagefläche für Aufschnitt.

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Warum den professionellen Schwerkraft-Allesschneider von Chefook wählen?

Hergestellt in Italien. Die Aufschnittmaschine für Wurstwaren wird vollständig aus einer anodisierten Aluminiumlegierung (AIMg3-Legierung) hergestellt. Sie gewährleistet den Kontakt mit Lebensmitteln und ist unempfindlich gegenüber Säuren und Salzen. Die Maschine bietet eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Oxidation. Alle Kleinteile bestehen aus Edelstahl, die Klinge ist aus gehärtetem und verchromtem Stahl 100 Cr6 gefertigt, um einen präzisen und sauberen Schnitt zu gewährleisten. Auch der Messerschutz besteht aus Edelstahl mit einem Bajonettverschluss. Die Drehknöpfe sind aus lebensmittelechtem ABS-Kunststoff. Die abgerundete Form ohne sichtbare Schrauben oder Kanten macht die Maschine einfacher zu reinigen und verleiht ihr ein elegantes Erscheinungsbild. Zudem ist sie mit einer unteren Abdeckung und vier Gummifüßen ausgestattet.

IP67-Edelstahlknöpfe. Diese Knöpfe wurden für die Sicherheit und den Schutz des Benutzers während des Gebrauchs entwickelt. Sie sind vor äußeren Einflüssen wie Staub und Wasser (max. 1 Meter Tiefe für 30 Minuten) geschützt. Die Isolierung des Schalters verhindert direkten Kontakt mit den elektrischen Komponenten im Inneren, wodurch das Risiko von Stromschlägen minimiert wird.

Gleitlagerstift. Der Gleitlagerstift dieser Schwerkraft-Aufschnittmaschine ist verchromt und geschliffen, um Korrosionsbeständigkeit und reibungslose Bewegung zu gewährleisten.

Selbstschmierende Buchsen. Die Gleitbuchsen der professionellen Aufschnittmaschine sind selbstschmierend, was die Reibung zwischen beweglichen Teilen reduziert und einen präzisen Betrieb ermöglicht. Dank der Selbstschmierung ist weniger Wartung erforderlich.

Stoßdämpfer. Die Stoßdämpfer des Schlittens bestehen aus vulkanisiertem Gummi. Sie schützen sowohl die Maschine als auch den Benutzer vor Stößen und Schäden. Vulkanisierter Gummi ist widerstandsfähig, flexibel, rutschfest und verhindert Kratzer, Beulen und Brüche. Außerdem sorgt der Stoßdämpfer für eine bessere Stabilität des Schlittens während des Gebrauchs.

Einfach zerlegbar. Die Abdeckung des Messerträgers ist leicht abnehmbar, um die Maschine einfacher zu reinigen und Produkte bequem zu laden/entladen. Ein serienmäßiger Messerentferner erleichtert die Entnahme der Klinge, um die Maschine sauber zu halten.

Dichtsystem. Das Dichtsystem an der Riemenscheibe ist eine mechanische Vorrichtung, die das Austreten von Flüssigkeiten und Schmutz von der Riemenscheibe verhindert. Dieses System erhöht die Sicherheit und erleichtert die Wartung der Maschine. Das Messer ohne Zentralloch ist besonders leicht zu reinigen.

Messer. Das Messer ist um 35° geneigt. Es ist mit einem serienmäßigen Messerentferner ausgestattet, der die Entnahme der Klinge zur Reinigung erleichtert.

Abstand zwischen Messer und Kopf. Der Abstand zwischen Messer und Kopf der professionellen Schwerkraftmaschine beträgt 41 mm.

Einphasenmotor. Die professionelle Aufschnittmaschine ist mit einem Einphasenmotor mit 220V ausgestattet.

Schleifgerät. Das Schleifgerät verfügt über eine Schutzwanne an der Unterseite, die Metallpartikel während des Schleifens auffängt und verhindert, dass diese auf die Arbeitsfläche fallen. Es schützt auch den Benutzer vor möglichen Unfällen während des Schleifvorgangs.

Schnittstärke und Schneidefläche. Die Schnittstärke beträgt 2,3 cm, die Schneidefläche 24 cm.

Schlitten. Der Schlitten hat die Maße 30,5 x 27 cm, mit einer Gleitlänge von 31 cm.

Abmessungen. Die professionelle Aufschnittmaschine von Chefook hat die Abmessungen 71 x 57 x 53,5 cm und wiegt 36 kg.

Garantie

1 Jahr auf Ersatzteile.

Technische Daten

Produktdetails

Abmessungen (BxTxH)(cm)	71 x 57 x 53,5
Verpackungsabmessungen (BxTxH)(cm)	76 x 64 x 70
Messer (⌀ cm)	33
Gewicht (kg)	36

Technische Daten

Stromversorgung (V-Hz)	220 - 50
Leistungsaufnahme (W-PS)	275
Schnittstärke (mm)	230
Schlittenweg (cm)	31

Produktvergleich

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Abmessungen (BxTxH)(cm)	71 x 57 x 53,5	71 x 57 x 53,5	71 x 57 x 53,5	75,6 x 57,5 x 63
Verpackungsabmessungen (BxTxH)(cm)	76 x 64 x 70	76 x 64 x 70	76 x 64 x 70	87 x 84 x 75
Messer (⌀ cm)	30	33	35	33
Gewicht (kg)	35	36	37	56
Stromversorgung (V-Hz)	220 - 50	220 - 50	220 - 50	220 - 50
Leistungsaufnahme (W-PS)	275	275	370	455