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Manueller Fleischmürber Für Mürbewalzen
€ 314,00
+ MwSt.
(€ 383,08 iva incl.)
Artikelnummer
029700 STEAKSTAR 25 MAN
Fleischmürber Fleischklopfer 029700 STEAKSTAR 25 MAN


Normalerweise in
4/5 Werktagen versandt

Vorsicht:
Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Der Fleischzartmacher, auch Fleischmürber genannt, ist ein manuelles Gerät für Metzgereien und Restaurant, das es ermöglicht, zähes Fleisch mürbe zu machen. Auf dieser Weise können Sie ihren Gästen butterweiches Fleisch anbieten, dies garantiert maximale Zufriedenheit.

MÜRBWALZEN SIND EXTRA ZU BESTELLEN!

Eigenschaften des automatischen Fleischzartmachers von Chefook

  • Die Klingen des Fleischklopfers sind leicht abzumontieren, dies erleichtert die Reinigung. Die Rückschlagfedern hingegen sind vor Infiltrationen wie Schmutz und Flüssigkeiten geschützt.
  • Dieser Profi Fleischmürber Made in Italy besteht aus zwei gegenüberliegenden Platten, mit hunderten Klingen, durch das Zusammenpressen werden die harten Teile des Fleisches wie Sehnen, Nerven und Knorpel zerteilt. Dies macht das Fleisch zart und weich sowohl beim Zuschneiden als auch nach dem Garen.
  • Die Einzelheiten des Gerätes und die Walzen sind ausrostbeständigen Edelstahl.

Garantie

Chefook bietet 1 Jahr Garantie auf die Ersatzteile.


Fleischzartmacher / Fleischmürber für Restaurants und Metzgereien.


Ingombri Inteneritrice Professionale 029603 STEAKSTAR 25

Technische Daten

Produktdaten

Abmessungen (B x T x H) (cm) 48,5 x 30,8 x 40,6
Einfüllschachtgröße (B x T) (cm) 3 x 25
N° Klingen -
Maximale Arbeitshöhe (cm) 2,5
Nettogewicht (kg) 15
Bruttogewicht (kg) 18

Technische Daten

Elektrische Leistung (kW) -
Anschlusswert (V/Hz) -
Drehung Walzen Klingen (RPM) -

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