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Statische Kühlung. Die statische Kühlung der Saladette ist ein passiver Kühlprozess, der dank der Verwendung eines Rührwerks eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Geräteinneren fördert und so eine optimale Lagerung der Lebensmittel gewährleistet.
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Energieeinsparung. Die 4,5 cm starke Isolierung minimiert Energieverluste und hält die Kälte optimal. Die Türen des Kühl-Saladette-Tisches sind mit herausnehmbaren Magnetdichtungen ausgestattet, die einen perfekten Verschluss gewährleisten und zur Energieeinsparung beitragen.
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Abtauung bei Stillstand. Während des Abtauvorgangs stoppt der Kompressor des Kühlsystems vorübergehend, um die Entfernung von Eis auf der Kühlfläche der professionellen Saladette zu ermöglichen.
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Motorraum. Der Motorraum der Kühl-Saladette ist für eine einfache Inspektion konzipiert und vereinfacht die Reinigungsarbeiten. Um den ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts zu gewährleisten, reinigen Sie regelmäßig den Kondensatorfilter, der mit einem Magnetrand ausgestattet ist.
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Umweltfreundlich. Die Profi-Saladette verwendet das Kältemittel R290, das für seine hohe Kühlleistung und seine geringe Umweltbelastung bekannt ist.
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Betriebstemperatur. Der Temperaturbereich liegt zwischen 0°C und +8°C.
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Umgebungstemperatur. Die Stand-Saladette funktioniert einwandfrei in Umgebungen bis zu 38°C. Es ist wichtig, sie von Wärmequellen fernzuhalten, die ihre Effizienz beeinträchtigen könnten.
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Schubladen. Die 4 GN 1/1 Schubladen sind mit einer Innenform für eine bessere Wärmedämmung, einem automatischen Schließmechanismus, einem eingelassenen Griff und einer herausnehmbaren Magnetdichtung (bei Verschleiß leicht austauschbar) ausgestattet."
1 Jahr auf Ersatzteile.
Die Kühl-Saladetten sind ideal für Catering und Bankette.