Eigenschaften des Gastro Gasherd mit Glühplatte
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Made in Italy. Das professionelle 4-Flammen-Kochfeld ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Das professionelle Kochfeld mit Gusseisenrost ist mit einer strahlenden Kochplatte mit piezoelektrischer Zündung verbunden, oder Vollplatte, mit einer abnehmenden Temperatur von der Mitte zum Rand. Verwenden Sie diese Platte zum Zubereiten von Sauces und Cremes, während Sie Speisen auf der Kochfläche zubereiten oder zum Warmhalten von Speisen. 4 Flügeltüren können separat für die Basis erworben werden.
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Brenner. Die Gusseisen-Gasbrenner des Kochfelds werden durch ein Ventil mit Zündflamme (mit Abdeckung aus Edelstahl AISI 304) betätigt und sind mit praktischen Knöpfen einstellbar. Die Doppelkronenbrenner haben eine Leistung von 7,4 kW, während die Einkronenbrenner 5,5 kW haben. Der Brenner der Platte hat ebenfalls eine Zündflamme und ist mit einem Ventil einstellbar.
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Platte. Die Stahlplatte dieses Kochfelds wird von einem zentralen 15-kW-Brenner beheizt und durch piezoelektrische Zündung gestartet. Der Brenner der Platte ist mit einer Zündflamme ausgestattet und ist mit einem Ventil einstellbar.
Garantie
1 Jahr Garantie auf die Ersatzteile.
Dieses Kochfeld ist ideal für: Konditoreien, Restaurants, Pizzerias und Imbisse.
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