Warum zahlt es sich aus, eine Gasfritteuse Chefook für Ihren Gastronomiebetrieb zu erwerben?
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Diese Gastro Fritteuse hat eine Arbeitsfläche aus rostbeständigen Edelstahl AISI 304 18/10 mit einer Dicke von 1,2 mm, dies garantiert Beständigkeit in der Zeit.
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Das Frittierbecken aus Edelstahl ist dank der abgerundeten Kanten leicht zu reinigen. Die Reste des Frittierguts werden nicht verbrennen, da sie am Beckenboden in der Kaltzone gesammelt werden. Dadurch müssen Sie weniger öfters das Frittieröl wechseln.
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Die Gasfritteuse 20GXL17M frittiert das Frittiergut in nur 5 Minuten. Dank des Gas-Anschlusses können Temperaturen bis zu 190 °C erreicht werden - regulierbar mit einem Drehknopf an der Frontseite.
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Die Zündung der Pilotflamme, die die Flamme der Brenner anzünden, erfolgt dank der Piezozündung und Batterie in aller Sicherheit.
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Das Sicherheits-Gas-Thermoelement-Ventil verhindert das Risiko von ungewollten Gasaustritt, wenn die Brenner ausgeschalten ist und ein Thermostat verhindert, dass das Frittierfett zum Kochen kommt.
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Praktische Halterung für die Frittierkörbe.
Zusätzliche Eigenschaften
Die Wärmeübertragung erfolgt über Stabbrenner, die das Frittieröl im Becken erwärmen.
Garantie
1 Jahr auf die Ersatzteile
Diese Gastro Fritteuse ist ideal für Bars, Pubs, Restaurants, Konditoreien und Imbisse.
