Gas Fritteuse Gastro Standgerät, Kapazität 13+13 Lt. 70cm T

Name: Gas Fritteuse Gastro Standgerät, Kapazität 13+13 Lt. 70cm T
SKU: 20GXL13+13M
Price: 3024.38 EUR
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20GXL13+13M

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Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Mit dieser Gas Gastro Fritteuse können Sie mit minimalem Fettwechsel Pommes, Fisch, Kroketten und vieles mehr frittieren. Kaufen Sie nicht eine gebrauchte Fritteuse! Vertrauen Sie der Qualität Made in Italy von Chefook!

KAUFEN SIE OPTIONAL ZUR GPL-VERSION!!
SERIENMÄSSIGE AUSSTATTUNG 1 GANZER KORB UND 2 HALBE KÖRBE
1 herausnehmbare Ölauffangschale mit 1 abnehmbaren Filter

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Warum zahlt es sich aus, eine Gasfritteuse Chefook für Ihren Gastronomiebetrieb zu erwerben?

Hergestellt in Italien. Diese professionelle Gasfritteuse verfügt über einen geprägten Boden und zwei abgerundete Behälter, um ein Überlaufen des Öls zu verhindern. Die Tanks bestehen aus 1,5 mm dickem Edelstahl AISI 304 und sind dank ihres abgerundeten Profils leicht zu reinigen. Die professionelle Fritteuse der Marke Chefline ist dank der Aufhängestange für die Körbe einfach zu bedienen.
Temperatur. Dank der Gasbeheizung kann Ihre Fritteuse eine maximale Betriebstemperatur von 190 °C erreichen.
Sicherheit. Dank der batteriebetriebenen Piezozündung erfolgt der Start der Zündflamme, die die Flamme der Brenner zündet, sicher. Darüber hinaus wird die Öltemperatur von einem Gasmagnetventil für die Brenner überwacht, das nützlich ist, wenn die Ladung eingeführt wird und die Temperatur sinkt. Ausgestattet mit einem mechanischen Ventil und einem Thermoelement, verfügt die Fritteuse über einen Thermostat, der ein Überhitzen und Sieden des Öls verhindert.
Rückstandsammlung. Lebensmittelreste werden in einem kalten Bereich am Boden jedes Tanks gesammelt, wodurch ein Verbrennen verhindert wird und ein seltenerer Ölwechsel ermöglicht wird.
Brenner. Die Wärmeübertragung erfolgt über Flammenrohre, die das Öl im Inneren der Tanks erwärmen. Die Hochleistungsbrenner reduzieren den Energieverbrauch.
Tankkapazität. Die professionelle Gasfritteuse ist mit 2 Tanks ausgestattet, jeweils mit 13 Litern Fassungsvermögen.