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Elektrischer gekühlter Fleischwolf 350 Kg/h Dreiphasig
€ 2.556,00
+ MwSt.
(€ 3.118,32 iva incl.)
Artikelnummer
036121B21011
Elektrischer Profi Fleischwolf mit Kühlung 036121B21011


Normalerweise in
4/5 Werktagen versandt

Vorsicht:
Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Profi Fleischwolf mit Kühlung 036121B21011 für die Zubereitung von Hackfleisch für Hamburger, Wurste und Frikadellen in Ihrem Gastronomiebetrieb.

 

Eigenschaften des Fleischwolfes 036121B21011

  • Dieser elektrische Fleischwolf präsentiert eine solide und hygienische Struktur aus rostbeständigen Edelstahl AISI 304, dies garantiert dem Gerät Langlebigkeit.
  • Der Fleischwolf ist mit einem leistungsstarken Motor ausgerüstet, der dank der Selbstbelüftung, höhere Arbeitsbelastung auf sich nehmen kann, ohne sich zu Überhitzung, während ein Ölbadgetriebe mit Drehzahlminderung zwischen Motor und Schneckenwelle die Belastung, während das Fleisch durch den Wolf gezogen wird, erleichtert.
  • Der IP55 Schutz verhindert das Risiko von eventuellen Schäden hervorgerufen durch Flüssigkeitseindringen oder Fleischreste in den mechanischen und elektrischen Einzelteilen.
  • Kühlung auf Schneckengehäuse Hals und Trichter dank einer Kühlanlage zu 150 Watt mit R134 Kühlmittel.

Zusätzliche Eigenschaften

  • Schaltungen IP67 aus Edelstahl optional.
  • Hamburgermaschine BURGER M und Wurstfüller separat erhältlich.

Garantie

Chefook bietet 1 Jahr auf die Ersatzteile.


Fleischwolf ideal für Bistros und Restaurants.


Tritacarne Refrigerato Elettrico Professionale 039311Tritacarne Refrigerato Elettrico Professionale 039311

Technische Daten

Produktdetails

Größe (A) (cm) 37,4
Größe (B) (cm) 22,1
Größe (C) (cm) 51,2
Größe (D) (cm) 39
Größe (E) (cm) 23,7
Größe (F) (cm) 48,1
Größe (G) (cm) 58,5
Platte Serienmäßig (mm) 4,5
Extruderdurchmesser (mm) 82,6

Produktbeschreibung

Anschlusswert (V - Hz) 400 - 50
Leistung (W - HP) 1472 - 2
Stundenleistung (kg/h) 350
Nettogewicht (kg) 48
Verpackungsabmessungen (B x T x H) (cm) 72 x 57 x 77
Bruttogewicht (kg) 70

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