Flache Backblech EN 60x40 aus Blaustahl, Stärke 8/10 - Höhe 2 cm

Name: Flache Backblech EN 60x40 aus Blaustahl, Stärke 8/10 - Höhe 2 cm
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Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Das Backblech aus Blaustahl ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelles Backen, insbesondere für Bäckereien und Pizzerien.

Diese Bleche bestehen aus wärmebehandeltem Eisen, das ihnen ihre charakteristische blaue Farbe verleiht und einige wichtige Eigenschaften bietet, die sie ideal für den intensiven Einsatz in Profiküchen machen.

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Eigenschaften des CHTEN6420FEB Backblechs

Das Blaustahl-Backblech ist ein hervorragender Wärmeleiter und sorgt für eine gleichmäßige Backleistung sowie eine perfekt knusprige Textur auf der gesamten Teigoberfläche.