Elektro Profi Konvektomat mit Beschwadung Touch Control 6 Bleche 2/3 GN Neue Generation Compact

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Elektro Gastro Umluftofen mit Beschwadung Touch CHF623TOP-COMPACT

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Elektro Profi Konvektomat mit Beschwadung Touch Control 6 Bleche 2/3 GN Neue Generation Compact

Name: Elektro Profi Kombidämpfer Touch Control 6 Bleche 2/3 GN Neue Generation Compact
SKU: CHF623TOP-COMPACT
Price: 3357.44 EUR
Availability: InStock

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Artikelnummer
CHF623TOP-COMPACT

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Vorsicht:

Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Dieser elektrischer Profi Heißluftofen - Konvektomat mit Beschwadung neuer Generation ist mit einem Touchscreen Control Panel ausgerüstet und ist ideal für Restaurants dank der Backbleche zu 2/3 GN (35,4 x 32,5 cm).

Komplett mit Selbstreinigungssystem und Kerntemperaturfühler.

Eigenschaften des elektrischen Profi Kombidämpfer / Konvektomat mit direkter Beschwadung CHF623TOP-COMPACT

Einfach zu bedienen dank des praktischen Control Panel 7“ in Farbe, 80 x 48 mm, wo man die Beschwadung automatisch regulieren sowie 10 Backphasen und bis zu 500 Rezepte programmieren kann.
Zudem sind die Funktionen Vorwärmen, Warmhalten und Schnellkühlung sowie verzögerter Start bis zu 24 Stunden vorgesehen und die Möglichkeit sowohl Abzugshaube als auch Gastro-Warmhalteofen zu steuern.
Sie können Speisen backen und garen indem Sie die Temperatur von 30°C a 270°C (Elektrobackofen) oder von 30°C a 260°C (Gas-Backofen) regeln.
Dieser solide Heißluftbackofen hat eine Backkammer aus rostbeständigem Edelstahl AISI 304 und eine Backofentür mit Scharniere für Türoffenstellung bei 60°, 90°, 120° und 180°, ein Sichtglas zur Überwachung des Backgutes.
Kondenswasserwanne an der Tür.

Zusätzliche Eigenschaften

- Patent Airflowlogic™, Drylogic™ und Humilogic™

- Wasserschutz der Klasse IPX3, IPX4, IPX5

- Serienmäßig: Automatische Reinigung und Kerntemperaturfühler

- USB-Anschluss

- Höhenverstellbare Füße

- 42 Sprachen

- System für HACCP

Garantie

Chefook bietet 1 Jahr Garantie auf die Ersatzteile.

Dieser Kombidämpfer, Konvektomat für Restaurant und Gastronomiebetriebe ist ideal für das Backen von Braten, Nudelauflauf, Backhuhn und Lasagne.

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