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Elektro Konditorei Umluftofen DECK 2 Bäckereibleche 60x40 cm Indirekte Beschwadung Neue Generation
€ 1.879,00
+ MwSt.
(€ 2.292,38 iva incl.)
Artikelnummer
CHFD2T64
Elektro Konditoreibackofen Konvektomat Indirekter Dampf CHFD2T64


Normalerweise in
8/10 Werktagen versandt

Vorsicht:
Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Dieser elektrischer Konditorei Heißluftofen - Konvektomat mit inderekter Beschwadung neuer Generation ist mit einem Touch Control Bedienblende ausgerüstet und ist ideal für Konditoreien und Bäckereien dank der Backbleche zu 60 x 40 cm. Vorrichtung für Kerntemperaturfühler.

Eigenschaften des Elektro Konditorei Umluftofen mit indirekte Beschwadung CHD2T64

  • Einfach zu bedienen dank des praktischen Control Panel 7“, wo man die indirekte Beschwadung regulieren sowie 10 Backphasen und bis zu 100 Rezepte programmieren kann.
  • Zudem sind die Funktionen Vorwärmen, Warmhalten und Schnellkühlung sowie verzögerter Start bis zu 24 Stunden vorgesehen.
  • Sie können Speisen backen und garen indem Sie die Temperatur von 30°C bis 270°C.
  • Solider Backofen mit Backkammer aus rostbeständigem Edelstahl AISI 301 mit Sichtglas, um den Backvorgang zu überwachen.

Zusätzliche Eigenschaften

- Wasserschutz der Klasse: IPX4

- Vorrichtung für Kerntemperaturfühler

- USB-Anschluss

- Höhenverstellbare Füße

- System für HACCP

Garantie

Chefook bietet 1 Jahr Garantie auf die Ersatzteile.


Dieser Kombidämpfer, Umluftofen mit Dampfzufuhr ist ideal für Konditoreien und Bäckereien.

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