Elektro Doppel Fritteuse Gastro Standgerät 21+21 Liter 90cm T

Name: Elektro Doppel Fritteuse Gastro Standgerät 21+21 Liter 90cm T
SKU: 20EX9F21+21M
Price: 3317.18 EUR
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20EX9F21+21M

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Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Mit der Gastro Elektro Fritteuse 20EX9F21+21M von Chefook, zu 100 % in Italien hergestellt, frittieren Sie sicher und schnell Champignon, Apfelringe, Bignès und vieles mehr. Das Angebot von Chefook ist absolut konkurrenzfähig und Sie bekommen 1 Jahr Garantie auf die Ersatzteile, was Sie nicht bei einer gebrauchten Fritteuse bekommen.

SERIENMÄSSIGE AUSSTATTUNG 1 GANZER FRITTIERKORB UND 2 HALBE KÖRBE
1 herausnehmbare Ölauffangschale mit 1 abnehmbaren Filter

Technische Daten
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Warum eine Elektro Fritteuse 20EX9F21+21M von Chefook kaufen?

Made in Italy. Diese professionelle elektrische Fritteuse mit 2 Wannen verfügt über eine geprägte Platte mit abgerundetem Behälter, der als Expansionszone für das Öl dient und Überläufe verhindert. Die Wannen mit jeweils 21 Litern sind aus Edelstahl AISI 304 (Stärke 1,5 mm), abgerundet und aus einem Stück gepresst.
Ölentleerung. Das Öl wird über einen verchromten Messinghahn in einen Stahlbehälter mit Edelstahlfilter entleert.
Heizung. Die professionelle elektrische Fritteuse ist mit gepanzerten Hochleistungsheizelementen aus Edelstahl ausgestattet. Das Befestigungssystem der Heizelemente ermöglicht deren Drehung und somit eine effiziente Reinigung der Wanne.
Temperatur. Die Temperaturregelung erfolgt über einen elektrischen Thermostat, der den Schalter steuert, der die Heizgruppen mit Strom versorgt. Die maximale Betriebstemperatur der professionellen Fritteuse beträgt 190°C. Bei Überschreitung von 230°C unterbricht ein Sicherheitsthermostat den Stromkreis.
Kontrollleuchten. Die orangefarbene Kontrollleuchte am Bedienfeld zeigt das Ein- und Ausschalten der Maschine an. Die grüne Kontrollleuchte signalisiert die Einschaltung der Heizungen.
Praktisch. Diese professionelle elektrische Fritteuse ist besonders bei Gastronomen beliebt, die ein gesundes Frittieren bevorzugen, was zu einem geringeren Bedarf an häufigem Ölwechsel führt, da die organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben.

Garantie

1 Jahr auf die Ersatzteile

Diese Gastro Fritteuse ist ideal für Bars, Pubs, Restaurants und Imbisse.

Technische Daten

Produktdetails

Abmessungen (BxTxH)(cm)	80 x 90 x 85
Verpackungsabmessungen (BxTxH)(cm)	86 x 108 x 116
Nettogewicht (kg)	123
Beckenvolumen (lt)	21 + 21
Becken Innenabmessungen (cm)	31 x 44,4 x 30,5

Technisches Datenblatt

Leistung (kW)	20 x 2
Ausführung (V/Gastyp)	380 - 50/60
Art des Wärmeaustauschs	Elektrischer Widerstand
Bedienblende	Mechanisch
Gesamtleistung (kW)	40
Stahlart	AISI 304