Elektro Doppel Fritteuse Gastro Standgerät 13+13 Liter 70cm T

Name: Elektro Doppel Fritteuse Gastro Standgerät 13+13 Liter 70cm T
SKU: 20EX7F13+13M
Price: 2458.30 EUR
Availability: InStock

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(€ 2.458,30 mit MwSt.)

Artikelnummer
20EX7F13+13M

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Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Mit der Gastro Elektro Fritteuse 20EX7F13+13M von Chefook, zu 100 % in Italien hergestellt, frittieren Sie sicher und schnell Champignon, Apfelringe, Bignès und vieles mehr. Das Angebot von Chefook ist absolut konkurrenzfähig und Sie bekommen 1 Jahr Garantie auf die Ersatzteile, was Sie nicht bei einer gebrauchten Fritteuse bekommen.

SERIENMÄSSIGE AUSSTATTUNG 1 FRITTIERKORB
1 herausnehmbare Ölauffanschale mit 1 abnehmbaren Filter

Technische Daten
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Warum eine Elektro Fritteuse 20EX7F13+13M von Chefook kaufen?

Made in Italy. Die professionelle elektrische Fritteuse mit 2 Wannen verfügt über eine geprägte Platte mit abgerundetem Behälter, der als Expansionszone für das Öl dient und Überläufe verhindert. Die Wannen mit jeweils 13 Litern sind aus Edelstahl AISI 304 (Stärke 1,5 mm), abgerundet und aus einem Stück gepresst.
Ölentleerung. Das Öl wird über einen verchromten Messinghahn in einen Stahlbehälter mit Edelstahlfilter entleert.
Heizung. Die professionelle elektrische Fritteuse ist mit gepanzerten Hochleistungsheizelementen aus Edelstahl ausgestattet. Das Befestigungssystem der Heizelemente ermöglicht deren Drehung und somit eine effiziente Reinigung der Wanne.
Temperatur. Die Temperaturregelung erfolgt über einen elektrischen Thermostat, der den Schalter steuert, der die Heizgruppen mit Strom versorgt. Die maximale Betriebstemperatur der professionellen Fritteuse beträgt 190°C. Überschreitet die Öltemperatur 230°C, unterbricht ein Sicherheitsthermostat den Stromkreis.
Kontrollleuchten. Die orangefarbene Kontrollleuchte am Bedienfeld der Restaurantfritteuse zeigt das Ein- und Ausschalten der Maschine an. Die grüne Kontrollleuchte bezieht sich auf die unter Spannung stehende Heizung: Anwesenheit von Spannung und Einschalten der Heizgruppen.
Praktisch. Diese professionelle elektrische Fritteuse ist besonders bei Gastronomen beliebt, die ein gesundes Frittiersystem bevorzugen, was zu einem geringeren Bedarf an häufigem Ölwechsel führt, da die organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben.

Garantie

1 Jahr auf die Ersatzteile

Diese Gastro Fritteuse ist ideal für Bars, Pubs, Restaurants, Konditoreien und Imbisse.

Technische Daten

Produktdetails

Abmessungen (BxTxH)(cm)	80 x 70 x 85
Verpackungsabmessungen (BxTxH)(cm)	87 x 79 x 121
Nettogewicht (kg)	72
Beckenvolumen (lt)	13 + 13
Becken Innenabmessungen (cm)	24 x 34,2 x 30

Technisches Datenblatt

Leistung (kW)	24
Ausführung (V/Gastyp)	380 - 50/60
Art des Wärmeaustauschs	Elektrischer Widerstand
Bedienblende	Elektronisch
Gesamtleistung (kW)	24
Stahlart	AISI 304