Elektrischer Touch Control-Dampfbackofen 5 Backbleche GN 2/3 (354x325) Umluft

Name: Touch Control Heißluftofen für Restaurants 5 Bleche GN 2/3 (354x325) Elektrisch Mit Befeuchtung
SKU: CHF523NTUD
Price: 1328.58 EUR
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CHF523NTUD

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Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Der elektrische touch control Backofen CHF523EUD für Gastronomiebetrieben wird in Italien mit hochwertigen Komponenten hergestellt. Dieser Backofen kann bis zu 5 GN 2/3 Backbleche aufnehmen.

Dank des professionellen robusten und zuverlässigen Gastro-Backofens können schnell für Ihre Gäste Speisen zubereiten. Am digitalen Display programmieren und personalisieren Sie viele Gar- und Backmöglichkeiten.

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Warum einen professionellen Gastro-Backofen für Restaurants CHF523EUD kaufen?

Mittels des touch control display ist es möglich in 4 verschiedenen Backoptionen zu garen und bis zu 99 Garprogramme zu speichern. Dies erspart Zeit und verhindert die Eingabe falscher Parameter.
Dank der programmierbaren Zeitschaltung können Sie im Vorhinein entscheiden wann ihre Gerichte backen sollen, dies ermöglicht die maximale Flexibilität.
Sie können die Backfunktion dank der direkten Befeuchtung optimieren, maximale Flexibilität.
Das Backrohr hat eine Wasserschlauch-Vorrichtung für die manuelle Reinigung. Kaufen Sie das Dusch-Set und beschleunigen Sie die Reinigung.
Auch können Sie die Temperatur dank einer digitalen Sonde immer präzise kontrollieren.

Zusätzliche Eigenschaften

-Vorrichtung für Kerntemperaturfühler

-Serielle Schnittstelle für PC

Garantie

Chefook garantiert 1 Jahr auf die Ersatzteile.

Professioneller Backofen für Gastronomiebetriebe Gastronomiegroßküchen. Ideal für Hauptspeisen.

Technische Daten

Produktdetails

Abmessungen (BxTxH)(Cm)	55 x 75,4 x 66,2
Verpackungsabmessungen (BxTxH)(Cm)	59,9 x 78,4 x 73,5
Innere Abmessungen (BxTxH)(Cm)	36 x 36 x 58
Nettogewicht (kg)	40
Abstand zwischen Backblechen (cm)	8
Fassungsvermögen	Nr. 5 Bleche / Roste 2/3 GN (354x325mm)
Anzahl Motoren	1 Bidirektional
Stahl Garraum	AISI 304

Technische Daten

Leistung (Kw)	3,2
Spannung(V/Gastyp)	220 - 230
Art des Wärmeaustauschs	Elektrischer Widerstand
Bedienblende	Touch Control
Temperaturbereich (°C)	30 – 270
Temperaturkontrolle	Digitale Sonde
Dampf	Direkt - Regulierbar
Anzahl Programme	99