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Der Konditoreiofen / Umluftofen mit manuellem Bedienfeld kann bis zu 4 Backbleche für Konditoreien 60 x 40 cm aufnehmen.
Ideal für Konditoreien und Bäckereien um Torten, Croissant, Brioche, Plätzchen, oder feine Confiserie zu backen.
Diese Umluftbacköfen sind auch für kleinere Gastronomiebetriebe und Bistro geeignet, ideal für die Zubereitung von Pizza vom Blech, aufbacken und backen von kleinere und geringere Anzahl an Teigwaren.
Für Bäckereien, die ein großes Backvolumen haben, empfehlen wir die Stikken Backöfen.
ROSTE UND BLECHE SIND SEPARAT ZU KAUFEN!
Chefook garantiert 1 Jahr auf die Ersatzteile
Dieser Bäckerei- & Konditoreibackofen ist ideal für Kuchen und Mehlspeisen, dank der Möglichkeit, Backbleche zu 60 x 40 einzuschieben.
| 79x75x63,5 | |
| 80 x 82 x 80 | |
| 66 x 46 x 38 | |
| 50,4 | |
| 8,3 | |
| N° 4 Bleche / Roste (600x400mm) | |
| 2 Monodirektional | |
| AISI 304 |
| 3.4 | |
| 220 - 230 | |
| Elektrischer Widerstand | |
| Manuel | |
| 50 – 275 | |
| Thermostat | |
| Direkt |
| MANUALE CHF464N_CHF416N | Download |
