Keramkherd Infrarotkochplatte 4 Zonen Elektrobackofen, 90 cm T

Name: Keramkherd Infrarotkochplatte 4 Zonen Elektrobackofen, 90 cm T
SKU: 20EX9P4P/VTR+FE
Price: 3719.78 EUR
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20EX9P4P/VTR+FE

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Vorsicht:

Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Kaufen Sie einen Keramikherd mit Infrarotkochplatten von Chefook, ideal für Pubs, Imbisse und Gastronomiebetriebe, die keinen Gasanschluss haben oder einfach nur eine zusätzliche Kochgelegenheit brauchen.

Geeignet für alle Töpfe, dennoch empfehlen wir die mit einem matten Boden.

Elektrischer Heißluftbackofen aus Edelstahl, 5,48 kW!
Herrausnehmbare Halter für Backbleche.

Technische Daten
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Vorteile eines Glaskeramik Kochfeldes Infrarot

Made in Italy. Das Gehäuse des professionellen Glaskeramik-Kochfelds wird in Italien aus Edelstahl AISI 304 18/10 mit Scotch-brite-Finish hergestellt. Die Glaskeramik-Kochfläche ist vielseitig und hält hohen Temperaturen stand, was viele Kocharten ermöglicht. Darüber hinaus verteilt sie die Wärme gleichmäßig und sorgt für ein homogenes Kochresultat.
Elektrische Heizkörper. Die elektrischen Heizkörper können hohe Temperaturen erreichen und somit die Kochfläche durch Strahlung erwärmen. Der Heizkreis est kreisförmig.
Kochzonen. Die Kochzonen sind durch eine spezielle Siebdruckbeschichtung markiert, damit Töpfe und Pfannen korrekt positioniert werden können. Das professionelle Kochfeld verfügt über 4 Kochfelder mit jeweils 3 kW Leistung.
Garantierte Sicherheit. Nach dem Ausschalten des professionellen Glaskeramik-Kochfelds signalisiert eine Kontrollleuchte die Restwärme, um Verbrennungen zu vermeiden.
Elektroherd. Der Ofen dieses professionellen Kochfelds hat eine Leistung von 5,48 kW und bietet Platz für Roste/Bleche GN 2/1 (53 x 65 cm). Er ist serienmäßig mit einem umkippsicheren Rost ausgestattet und der Griff besteht aus hochfestem Edelstahl. Die Temperatur ist über ein Thermostat im Bereich von 50° bis 300°C einstellbar. Die Tür und die Gegen-Tür des Ofens sind aus Edelstahl AISI 304 hergestellt und die Garraum aus Edelstahl AISI 430.
Türen (separat erhältlich). Wenn Sie die Basis Ihres Kochfelds schließen möchten, können une zwei Flügeltüren erwerben.
Bedienknöpfe und Füße. Die Bedienknöpfe des Kochfelds sind athermisch und die Füße aus Edelstahl AISI 304 18/10 sind verstellbar.

Garantie

1 Jahr auf die Ersatzteile.

Diese Infrarotkochplatte ist ideal für: Konditoreien, Restaurants, Pizzerias und Imbisse.

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Fuochi Cucine Professionali 20EX9P4P/VTR+FE

Technische Daten

Produktdetails

Abmessungen (B x T x H) (cm)	80 x 90 x 85
Verpackungsabmessungen (B x T x H) (cm)	88 x 108 x 116
Nettogewicht (kg)	150
Bruttogewicht (kg)	163
Verpackungsvolumen (cbm)	1,08
Backblechen (B x T) (cm) x Nr.	53 x 65

Technisches Datenblatt

Anschlusswert Kochplatte (V/Gastyp)	380 - 50/60
Nennaufnahmen Kochplatte (kW)	12
Art des Wärmeaustauschs	Elektrischer Widerstand
Anschlusswert Backofen (V/Gastyp)	380 - 50/60
Leistung Backofen (kW)	5,48
Gesamtleistung (kW)	17,48