Automatischer Fleischmürber Für Mürbewalzen

Name: Automatischer Fleischzartmacher Für Mürbewalzen
SKU: 02961B03 STEAKSTAR 25
Price: 1448.14 EUR
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Artikelnummer
02961B03 STEAKSTAR 25

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Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Der Fleischzartmacher, auch Fleischmürber genannt, ist ein automatisches Gerät für Metzgereien und Restaurant, das es ermöglicht, zähes Fleisch mürbe zu machen. Auf dieser Weise können Sie ihren Gästen butterweiches Fleisch anbieten, dies garantiert maximale Zufriedenheit.

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Eigenschaften des automatischen Fleischzartmachers von Chefook

Dieser Profi Fleischmürber Made in Italy besteht aus zwei gegenüberliegenden Platten, mit hunderten Klingen, durch das Zusammenpressen werden die harten Teile des Fleisches wie Sehnen, Nerven und Knorpel zerteilt. Dies macht das Fleisch zart und weich sowohl beim Zuschneiden als auch nach dem Garen.
Die Klingen des Fleischklopfers sind leicht abzumontieren, dies erleichtert die Reinigung. Die Rückschlagfedern hingegen sind vor Infiltrationen wie Schmutz und Flüssigkeiten geschützt.
Die Einzelheiten des Gerätes und die Walzen sind ausrostbeständigen Edelstahl.

Garantie

Chefook bietet 1 Jahr Garantie auf die Ersatzteile.

Fleischzartmacher / Fleischmürber für Restaurants und Metzgereien.

Ingombri Inteneritrice Professionale 029603 STEAKSTAR 25

Technische Daten

Produktdaten

Abmessungen (B x T x H) (cm)	48 x 39 x 46
Einfüllschachtgröße (B x T) (cm)	25 x 3
N° Klingen	96 Klingen / 48 o 32 Schnitt
Maximale Arbeitshöhe (cm)	2,5
Nettogewicht (kg)	31
Bruttogewicht (kg)	43
Verpackungsabmessungen (B x T x H) (cm)	72 x 57 x 80