Die Schwungrad Aufschnittmaschinen sind ein echter Hingucker. Sie haben die gleichen Funktionen wie die vertikalen Aufschnittmaschinen. Diese Schneidemaschinen sind für alle Lokale ideal, die im eigenen Restaurant eine Vintage Aufschnittmaschine vorführen möchten, der auch einen perfekten hauchdünnen Schnitt, ohne das Schnittgut zu erhitzten, garantiert. Diese Aufschnittmaschinen eignen sich besonders zum Aufschneiden von Wurstwaren und vor allem Parmaschinken, Serranoschinken bzw. rohen Schinken.
1 Jahr auf die Ertsatzteile.
Modell | Excelsia 300 |
Messer | Ø 300 mm - 12" |
Schnittstärke | mm 0÷3 |
Schlittenlänge | mm 285 |
Schneidegutplatte | mm 270 x 295 |
A | 520 mm |
B | 180 mm |
C | 770 mm |
D | 625 mm |
E | 510 mm |
F | 855 mm |
G | 590 mm |
L | 90 mm |
X | 270 mm |
Y | 200 mm |
H | 200 mm |
W | 200 mm |
Nettogewicht | 60 kg |
Verpackungsabmessungen | 960x920x860 mm |
Bruttogewicht | Kg 78 |
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